กับข้าว วันพระสุกี้แห้ง และน้ำ เกี๊ยวทอด พายสังขยา คัพเค้กช็อกโกแลต

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44121726 ที่น้าโลแบต    ส่งน้ำจิ้มสุกี้มาให้  ได้เวลาทำสักที่  ตอนแรกทำแบบผัดสุกี้แห้งก่อน
เครื่องไม่มี  มีอะไรก็ใส่ๆไป  เป็นสุกี้แห้งแบบมังฯ  มีเส้นสาหร่ายแก้ว  กับเต้าหู้  และก็ไข่  และก็เห็ดชิเมะจิเท่านั่นเอง
ผักหาได้แค่แครอท    ผัดไปเมื่อวาน


ยังอร่อยอยู่  เลยทำแบบน้ำกินมื้อเย็นต่อค่ะ  รอบนี้มีผักเพิ่ม  ใส่ผักบุ้ง  กับผักกาดขาว  และก็ไข่  เต้าหู้หลอด



น้ำจิ้มสุกี้ของ น้าโลฯ  มีความเป็นรสชาติจีนๆ  กลิ่นของเต้าหู้ยี้โดดเด่น และไม่เผ็ดมาก  เผ็ดแบบนิดๆ แต่เมื่อทำแบบแห้ง  
หรือแบบน้ำมีความอร่อยที่แตกต่างกัน  สต.ชอบแบบสุกี้น้ำมากกว่า  มันจะมีความหอมนัวๆ  จากรสเต้าหู้ยี้ ไม่ได้หวาน  หรือเค็ม  เผ็ดแย่งรสกัน
แบบน้ำจิ้มสุกี้ที่ทำขายกัน  บางยี่ห้ออาจหวานนำ  หรือบางยี่ห้อเค็ม + เผ็ด

สรุปแบบง่ายๆท่านใดที่ชื่นชอบ  รสชาติแบบจีนๆ  หอมกลิ่นเต้าหู้ยี้  แต่เมื่อกินแล้ว  ไม่มีกลิ่นเต้าหู้ยี้มารบกวนจมูก  แนะนำค่ะ
เหมือนน้าจะทำขายด้วย  ไม่แน่ใจ  ลองถามน้าโลฯเองนะคะ  คนไม่กินเผ็ด  หรือกินเผ็ดได้  ต้องชอบแหละ  
กินตอนนี้  ฝนตกด้วย  บอกได้ว่า กินแบบถูกเวลาค่ะ  

สุกี้น้องไม่ชอบ  เลยหาอย่างอื่นทำให้น้องกิน  แล้วก็ทอดเกี๊ยวกรอบให้น้องอีก 1 ชาม



ส่วนกัมบอลกินพายสังขยา  และช็อกคัพเค้กมินิ  กาแฟแก้วโต  

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมชมกระทู้ค่ะ