MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 31 วัตถุดิบพื้นเมืองออสเตรเลีย

วันนี้เป็นอาหารจากวัตถุดิบพื้นเมือง 5 อย่างที่แขกรับเชิญ โรเบิร์ต เออร์วิน
นักอนุรักษ์คนดังของออสเตรเลียนำมา คือ ลิลลี่ พิลลี่, ลูกพลัมเดวิดสัน,
เลมอนไมร์เทิล, เมล็ดวอตเทิลซีด, และมินต์แม่น้ำ
ผู้เข้าแข่งขันสร้างสรรค์ออกมาเป็นเมนูสวยงามเหล่านี้
 
ปลาคอรัลเทราต์รมควัน
 

เป็ดย่างมงกุฎ ซอสลูกพลัมเดวิดสัน
(เนื้อส่วนอกที่ติดอยู่กับกระดูกซี่โครงคล้ายมงกุฎ)
 

ไอศกรีมเมล็ดวอตเทิลซีด
 

ทาร์ตเมอแรงก์เลมอนไมร์เทิล
 

กัญจัวลูกพลัม ซุปรสเปรี้ยวหวานสไตล์เวียดนาม