ข้าวใส้กรอกแกงกระหรี่

ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีเนื้อแน่น รสชาติดี และนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ปัจจุบันในท้องตลาดมีทั้งปลาช่อนเลี้ยงและปลาช่อนนา แม้จะเป็นปลาชนิดเดียวกันแต่มีความแตกต่างกันทั

วันโกน วันพระเวียนมาอีกรอบ แน่นอนเป็นวันงดเนื้อสัตว์ ของกัมบอล เลยทำผัดฟูซิลลี่ (Fusilli) กับไข่ดาวเค็ม ใส่ลูกเต้าหู้เห็ดหอม และโหระพา เจอถั่วต้มที่เป็นถั่วไทย ซึ่งไม่เจอนานแล้ว เจอแต่ถั่วเม็ดใหญ่ กิน

ทอดมันปลา ไม่มีรู เพราะ เนื้อปลาจะได้เด้งนุ่มชุ่มช่ำ ทอดมันกุ้ง มีรูแบบโดนัท เพราะ จะได้สุกทั่วถึง กรอบทั่วทั้งชิ้น ไม่อมน้ำมัน ภาพจาก แจกสูตรทอดมันกุ้ง รีวิวอินไซด์ by อาย ทำไมถึงเรียก ทอดมัน แล

ปลาดิบ ซาชิมิ ที่กินส่วนใหญ่แพงๆ จะเป็นปลาทูน่าครีบเหลือง ที่คนไทยนิยมกิน ก็ ปลาแซลม่อน แล้วรู้มั๊ยวิธีเลือกเนื้อปลาดิบ ที่อร่อย เป็นยังไง มาชมกันเลยครับ ปลาทูน่า ปลาแซลม่อนก็คล้ายๆกัน ถ้ามีสองล