”6 ปีในเซเว่นฯ ถ้าคิดเป็นชั่วโมงทำงานก็เกือบ 15,000 ชั่วโมง ผ่านมือลูกค้ามาเป็นแสนคน ยืนจนรองเท้าพังไปหลายคู่ วันนี้ผมจะมาสรุปให้ฟังว่างานนี้มันให้อะไรมากกว่าแค่คำว่า ’รับขนมจีบซาลาเปาเพิ่มไหมครับ‘“
ส่วนนี้ผมเป็นนักศึกษาในเครือของ CP all นะคับเลยอยู่มานานขนาดนี้ เพราะว่าไปไหนไม่ได้คับ
ครั้งแรกที่ผมเริ่มการทำงานครั้งแรกกับ 7-11 Eleven เรื่องที่คิดว่าหมูๆแต่จริงๆโคตรหินเลยครับ ปี1 กับการเริ่มทำงานหลายๆอย่าง ทั้งจัดเรียงสินค้า คิดตัง และไหนจะต้องดูแลเชล์ที่ต้องรับผิดชอบ หรือทั้งจะโดนกดดันยอดขาย เป็นอะไรที่เหนื่อยสุดๆกับการทำงานครั้งแรกเลยคับ
และมหากาพย์ที่เลี่ยงไม่ได้ที่สุดไม่ใช่ลูกค้านะคับ คือเพื่อนร่วมงานคับ คำนี้ใช้ได้ไม่เกินจริงเลยครับ ร้อยพ่อพันแม่ วิธีรับมือคือเราต้องพยายามที่จะทำงานของตัวเองให้ดีที่สุดครับเพราะด้วยความที่เราเป็นเด็กใหม่ ทุกคนไม่ได้เต็มใจที่จะสอนงานเราขนาดนั้นคับ แต่ด้วยร้านแรกที่ผมลงเป็นร้านที่ดีมากครับพี่ๆน่ารักกันมาก จากที่เจอมาหลายๆอย่างจะเป็นแบบนี้ครับ ถ้าไปร้านไหนผจกร้านสาขาดี จะเจอเพื่อนร่วมงานที่ไม่ดี แต่ถ้าร้านไหนเจอเพื่อนร่วมงานดีจะเจอ
ผจกร้านสาขาเป็นจิตคับ วิธีแก้เช่นเดิมคับพยายยามทำงานเราให้ดีที่สุดคับ
ต่อมาเป็นลูกค้าคับ ส่วนตัวผมเคยเจอลูกค้ามาหลายประเภทมากเลยคับทั้งคนดีและคนที่ไม่ดี แต่เราก็เลือกปฎิบัติไม่ได้คับเพราะลูกค้าก็คือลูกค้าคับ
ส่วนมากผมจะเจอลูกค้าน่ารักมากกว่าคับเพราะผมเชื่อว่าถ้าเราใจดีกับเค้าและเราแสดงกิริยาที่ดีไปเค้าก็คงต้องแสดงกิริยาที่ดีต่อเราคับ แต่พนักงานบางคนหน้าเหวี่ยงใส่ลูกค้าจริงคับส่วนตัวผมมองว่าไม่ควรนะคับ
ระบบงานหลังบ้านที่ต้องรู้ก่อนไปทำงานเลยนะคับคือเรื่องกฏระเบียบเลยครับ เพราะว่าจะมีการตรวจสอบมาตรฐานทุกๆเดือนคับ ซึ่งลงตรวจโดยพี่ๆ QSSI คับ ต้องทำงานตามกฏระเบียบที่เคร่งในช่วงที่เราต้องเตรียมร้านก่อนพี่ๆ QSSI จะลงตรวจคับ ไม่ว่าจะเป็น การบริการว่าครบตามหลักการบริการหรือเปล่า ความสะอาดร้านได้ไหม ซึ่งเหตุผลนี้แหละคับทำให้พี่ๆพนักงานเก่าไม่ค่อยมีเวลาสอนน้องใหม่เพราะว่าต้องมาคอยเตรียมรับพี่QSSI คับ
ในระยะเวลา 6 ปีเปลี่ยนชีวิตผมไปเยอะมากคับ จากเด็กใหม่อ่อนต่อโลก กลายเป็นคนที่บริหารเวลาเก่ง ดีลกับคนได้ทุกรูปแบบ และมีความอดทนสูง
เจอสถาณะการที่กดดันแค่ไหนก็สู้กับมันได้เสมอคับ
แต่สิ่งที่ต้องเตรียมใจมาเลยเต็มๆคือเหนื่อยครับงานมันเหนื่อยมากกกกกก
ลองนึกภาพช่วงสงกรานต์ที่แดดข้างนอก 40 องศา ประตูเซเว่นฯ เปิดอ้ารับลูกค้าแทบจะทุกๆ 3 วินาที เสียง 'ตื่อดื่อ' ดังไม่หยุด นั้นเป็นเหมือนเสียงนรกเลยคับ เพราะเราต้องคุมงานหลายหน้ามากคับในช่วงเทศการ เติมของกันให้วุ่นเลยคับ ทั้ง ห้องว้อ ที่ต้องคอนเติมเครื่องดืมแอลตลอด เหมือนนรกบนดินเลยคับ
งานเซเว่นฯ อาจจะไม่ใช่งานที่หรูหราในสายตาใคร แต่มันคือ "โรงเรียนชีวิต" ที่สอนเรื่องการบริหารธุรกิจ การเข้าใจมนุษย์ และความอดทน ซึ่งคุณสามารถนำทักษะเหล่านี้ไปต่อยอดกับอะไรก็ได้ในอนาคต
พี่ๆที่อยากรู้เรื่องอะไรถามมาได้เลยนะคับผมพร้อมตอบมาก ไม่ว่าจะเรื่อง เงินเดือน หรือเจอคนนิสัยไม่ดีต้องรับ มือยังไง
อยากสมัครงานเซเว่นต้องอ่าน! ถอดประสบการณ์ 6 ปี ทำยังไงให้เติบโตและอยู่ได้ยาวๆ
ส่วนนี้ผมเป็นนักศึกษาในเครือของ CP all นะคับเลยอยู่มานานขนาดนี้ เพราะว่าไปไหนไม่ได้คับ
ครั้งแรกที่ผมเริ่มการทำงานครั้งแรกกับ 7-11 Eleven เรื่องที่คิดว่าหมูๆแต่จริงๆโคตรหินเลยครับ ปี1 กับการเริ่มทำงานหลายๆอย่าง ทั้งจัดเรียงสินค้า คิดตัง และไหนจะต้องดูแลเชล์ที่ต้องรับผิดชอบ หรือทั้งจะโดนกดดันยอดขาย เป็นอะไรที่เหนื่อยสุดๆกับการทำงานครั้งแรกเลยคับ
และมหากาพย์ที่เลี่ยงไม่ได้ที่สุดไม่ใช่ลูกค้านะคับ คือเพื่อนร่วมงานคับ คำนี้ใช้ได้ไม่เกินจริงเลยครับ ร้อยพ่อพันแม่ วิธีรับมือคือเราต้องพยายามที่จะทำงานของตัวเองให้ดีที่สุดครับเพราะด้วยความที่เราเป็นเด็กใหม่ ทุกคนไม่ได้เต็มใจที่จะสอนงานเราขนาดนั้นคับ แต่ด้วยร้านแรกที่ผมลงเป็นร้านที่ดีมากครับพี่ๆน่ารักกันมาก จากที่เจอมาหลายๆอย่างจะเป็นแบบนี้ครับ ถ้าไปร้านไหนผจกร้านสาขาดี จะเจอเพื่อนร่วมงานที่ไม่ดี แต่ถ้าร้านไหนเจอเพื่อนร่วมงานดีจะเจอ
ผจกร้านสาขาเป็นจิตคับ วิธีแก้เช่นเดิมคับพยายยามทำงานเราให้ดีที่สุดคับ
ต่อมาเป็นลูกค้าคับ ส่วนตัวผมเคยเจอลูกค้ามาหลายประเภทมากเลยคับทั้งคนดีและคนที่ไม่ดี แต่เราก็เลือกปฎิบัติไม่ได้คับเพราะลูกค้าก็คือลูกค้าคับ
ส่วนมากผมจะเจอลูกค้าน่ารักมากกว่าคับเพราะผมเชื่อว่าถ้าเราใจดีกับเค้าและเราแสดงกิริยาที่ดีไปเค้าก็คงต้องแสดงกิริยาที่ดีต่อเราคับ แต่พนักงานบางคนหน้าเหวี่ยงใส่ลูกค้าจริงคับส่วนตัวผมมองว่าไม่ควรนะคับ
ระบบงานหลังบ้านที่ต้องรู้ก่อนไปทำงานเลยนะคับคือเรื่องกฏระเบียบเลยครับ เพราะว่าจะมีการตรวจสอบมาตรฐานทุกๆเดือนคับ ซึ่งลงตรวจโดยพี่ๆ QSSI คับ ต้องทำงานตามกฏระเบียบที่เคร่งในช่วงที่เราต้องเตรียมร้านก่อนพี่ๆ QSSI จะลงตรวจคับ ไม่ว่าจะเป็น การบริการว่าครบตามหลักการบริการหรือเปล่า ความสะอาดร้านได้ไหม ซึ่งเหตุผลนี้แหละคับทำให้พี่ๆพนักงานเก่าไม่ค่อยมีเวลาสอนน้องใหม่เพราะว่าต้องมาคอยเตรียมรับพี่QSSI คับ
ในระยะเวลา 6 ปีเปลี่ยนชีวิตผมไปเยอะมากคับ จากเด็กใหม่อ่อนต่อโลก กลายเป็นคนที่บริหารเวลาเก่ง ดีลกับคนได้ทุกรูปแบบ และมีความอดทนสูง
เจอสถาณะการที่กดดันแค่ไหนก็สู้กับมันได้เสมอคับ
แต่สิ่งที่ต้องเตรียมใจมาเลยเต็มๆคือเหนื่อยครับงานมันเหนื่อยมากกกกกก
ลองนึกภาพช่วงสงกรานต์ที่แดดข้างนอก 40 องศา ประตูเซเว่นฯ เปิดอ้ารับลูกค้าแทบจะทุกๆ 3 วินาที เสียง 'ตื่อดื่อ' ดังไม่หยุด นั้นเป็นเหมือนเสียงนรกเลยคับ เพราะเราต้องคุมงานหลายหน้ามากคับในช่วงเทศการ เติมของกันให้วุ่นเลยคับ ทั้ง ห้องว้อ ที่ต้องคอนเติมเครื่องดืมแอลตลอด เหมือนนรกบนดินเลยคับ
งานเซเว่นฯ อาจจะไม่ใช่งานที่หรูหราในสายตาใคร แต่มันคือ "โรงเรียนชีวิต" ที่สอนเรื่องการบริหารธุรกิจ การเข้าใจมนุษย์ และความอดทน ซึ่งคุณสามารถนำทักษะเหล่านี้ไปต่อยอดกับอะไรก็ได้ในอนาคต
พี่ๆที่อยากรู้เรื่องอะไรถามมาได้เลยนะคับผมพร้อมตอบมาก ไม่ว่าจะเรื่อง เงินเดือน หรือเจอคนนิสัยไม่ดีต้องรับ มือยังไง