เมื่อวานนี้มีคำถามหนึ่ง จากในคอมเม้นว่าต้นทุนต่อต้นคือเท่าไหร่ ?
โอ้ว....มายก็อต เป็นคำถามที่สร้างสรรค์ไม่คิดว่าจะมีคนถามสนใจกันในเชิงลึก ไหนๆก็ถามมาละพี่แฝดจะตอบในมุมของประสบการณ์เฉพาะฝั่งที่พี่แฝดเจอนะครับ คำตอบแต่ละคนที่เป็นเกษตรกรก็ไม่น่าจะเหมือนๆกัน เค้าอาจบริหารได้ดีกว่าพี่แฝดตรงนี้ ถ้าใครมีข้อมูลก็มาแชร์เป็นวิทยาทานให้เพื่อนๆชาวพันทิพย์ได้อ่านรับรู้กันนะครับ
1. เริ่มจากการเพาะเมล็ดก่อนเลย พี่แฝดใช้เมล็ดจากเจียไต๋ ซองละ 30 บาท มีกี่เมล็ดไม่รู้ น่าจะ 200-400 เมล็ดได้ 1เมล็ดต่อ1ต้น
โดยเราจะเพาะลงในถาดหลุมเพาะเมล็ดที่เป็นพลาสติกใช้ดินเป็นพีชมอส หยอดเมล็ดลงๆไป
อัตราการงอกจะอยู่ที่ 80-90%
อัตราการงอกจนย้ายลงดินปลูก 70-90%
อัตราการเหลือรอดหลังปลูก 60-75 % "ขึ้นกับดูแล บางคนโดนแมลงลงใส่ยับๆก็มี"
2. ใส่ปุ๋ยเนื้อหมู โดยเราจะตีว่าปุ๋ยนี้เราซื้อมาใส่ละกันนะ ในราคาถุงละ 269 บาท อย่าเหมาตรงพี่แฝดคือเจ้าของโปรดักนะ ให้ตีว่าเราซื้อปุ๋ยเนื้อหมูตัวนี้มาใช้จากบ้านแดง
การใส่ : 1ถุงขนาด 2.5 กิโลกรัมใส่ได้ กับแปลงผักขนาด 1 คูณ 3 เมตรได้ทั้งหมด 20 แปลงแค่กำมือหลวมๆแล้วโรยบริเวณ โคนต้น ใส่ทุก 10 วันพอ
3. การใส่ยาป้องกันศัตรูพืช พี่แฝดปลูกแบบอินทรีย์ 100 % ใบยาสูบหมักเข้มข้น 3 ลิตรใช้จำนวน 100กรัม เฉลี่ยประมาณ 30 บาท แต่สามารถผสมน้ำได้ 30 ลิตรใช้พ่นทางใบทุกๆ 4 วันสำหรับช่วงแมลงเยอะ กันเพลี้ยได้ด้วยนะครับ "ไม่มีภาพนะ ไม่เคยถ่ายลงเก็บไว้"
4. การรดน้ำ รดแค่ตอนเช้ารอบเดียว ถ้าหน้าร้อนรด 2 รอบ เช้า-เย็น ต้นทุนไม่รู้จริงๆ
พอผ่านไป 2 สัปดาห์ก็จะโตได้ประมาณนี้ครับ
ขอสรุปตรงนี้แบบ"ลวกๆ" ละกันครับ
- ถ้าคุณปลูกผักชนิดเดียว คุณจะมีค่าต้นทุนเมล็ดผักที่ 30 บาท น่าจะได้ถึง 150 ต้นเลย ก็เฉลี่ยต้นละ 20 สตางค์
- ปุ๋ยเนื้อหมูถุงละ 269 บาท หรือถ้าคุณจะใช้ปุ๋ยเคมีก็ได้แต่มันจะไม่อินทรี์ ถ้ามีขี้หมู ขี้วัว ก็เอามาหมักได้เช่นกันครับ
- น้ำที่ใช้รด ตรงนี้ตอบไม่ถูก แต่รู้ว่าไม่แพง ถ้าติดคลองใช้ไดโว้สูบน้ำมารดได้เลย แต่ถ้าคนกรุงก็น้ำประปานี่ละครับ
- การเตรียมดินตรงนี้ก็มีต้นทุนระลอกแรกของพี่แฝดใช้ปุ๋ยเนื้อหมูผสมดินไปทั้งห่อเลย เพื่อปรับสภาพดิน แต่ใครจะใช้อะไรก็แล้วแต่สูตรของบุคคลครับ
พี่แฝดเก็บผักขายที่ 30-35 วันเพราะขนาดอยู่ในจุดที่พอใจแล้ว
และนี่คือที่ๆเราเอาผักไปขาย มหาวิทยาลัยมหิดลศาลายา มีตลาดนัดทุกวันศุกร์ พี่แฝดจะไปแค่เดือนละ 1 ครั้งพอผักโตก็ไปขาย
ได้กลับมาครั้งละ 2,200-2,500 บาท พอค่าที่ขาย ค่าปุ๋ย ค่าแรงบ้าง พื้นที่ใช้ปลูกแค่ 9 แปลงเองครับ ทำเงินได้ขนาดนี้
ก็สรุปไปให้คร่าวๆนะครับ ต้นทุนของพี่แฝดก็คือเมล็ดผัก ส่วนอื่นๆก็แล้วแต่ของใครจะไม่เท่ากัน ใครจะมีอะไรอยากบอกเม้นมาตอบคุยกันได้นะครับ
ตอนที่ 11 คำนวณต้นทุนผักต่อการปลูก 1 ครั้ง โดยใช้แค่ปุ๋ยเนื้อหมูกับน้ำใบยาสูบ
เมื่อวานนี้มีคำถามหนึ่ง จากในคอมเม้นว่าต้นทุนต่อต้นคือเท่าไหร่ ?
โอ้ว....มายก็อต เป็นคำถามที่สร้างสรรค์ไม่คิดว่าจะมีคนถามสนใจกันในเชิงลึก ไหนๆก็ถามมาละพี่แฝดจะตอบในมุมของประสบการณ์เฉพาะฝั่งที่พี่แฝดเจอนะครับ คำตอบแต่ละคนที่เป็นเกษตรกรก็ไม่น่าจะเหมือนๆกัน เค้าอาจบริหารได้ดีกว่าพี่แฝดตรงนี้ ถ้าใครมีข้อมูลก็มาแชร์เป็นวิทยาทานให้เพื่อนๆชาวพันทิพย์ได้อ่านรับรู้กันนะครับ
โดยเราจะเพาะลงในถาดหลุมเพาะเมล็ดที่เป็นพลาสติกใช้ดินเป็นพีชมอส หยอดเมล็ดลงๆไป
อัตราการงอกจะอยู่ที่ 80-90%
อัตราการงอกจนย้ายลงดินปลูก 70-90%
อัตราการเหลือรอดหลังปลูก 60-75 % "ขึ้นกับดูแล บางคนโดนแมลงลงใส่ยับๆก็มี"
2. ใส่ปุ๋ยเนื้อหมู โดยเราจะตีว่าปุ๋ยนี้เราซื้อมาใส่ละกันนะ ในราคาถุงละ 269 บาท อย่าเหมาตรงพี่แฝดคือเจ้าของโปรดักนะ ให้ตีว่าเราซื้อปุ๋ยเนื้อหมูตัวนี้มาใช้จากบ้านแดง
การใส่ : 1ถุงขนาด 2.5 กิโลกรัมใส่ได้ กับแปลงผักขนาด 1 คูณ 3 เมตรได้ทั้งหมด 20 แปลงแค่กำมือหลวมๆแล้วโรยบริเวณ โคนต้น ใส่ทุก 10 วันพอ
3. การใส่ยาป้องกันศัตรูพืช พี่แฝดปลูกแบบอินทรีย์ 100 % ใบยาสูบหมักเข้มข้น 3 ลิตรใช้จำนวน 100กรัม เฉลี่ยประมาณ 30 บาท แต่สามารถผสมน้ำได้ 30 ลิตรใช้พ่นทางใบทุกๆ 4 วันสำหรับช่วงแมลงเยอะ กันเพลี้ยได้ด้วยนะครับ "ไม่มีภาพนะ ไม่เคยถ่ายลงเก็บไว้"
4. การรดน้ำ รดแค่ตอนเช้ารอบเดียว ถ้าหน้าร้อนรด 2 รอบ เช้า-เย็น ต้นทุนไม่รู้จริงๆ
พอผ่านไป 2 สัปดาห์ก็จะโตได้ประมาณนี้ครับ
ขอสรุปตรงนี้แบบ"ลวกๆ" ละกันครับ
- ถ้าคุณปลูกผักชนิดเดียว คุณจะมีค่าต้นทุนเมล็ดผักที่ 30 บาท น่าจะได้ถึง 150 ต้นเลย ก็เฉลี่ยต้นละ 20 สตางค์
- ปุ๋ยเนื้อหมูถุงละ 269 บาท หรือถ้าคุณจะใช้ปุ๋ยเคมีก็ได้แต่มันจะไม่อินทรี์ ถ้ามีขี้หมู ขี้วัว ก็เอามาหมักได้เช่นกันครับ
- น้ำที่ใช้รด ตรงนี้ตอบไม่ถูก แต่รู้ว่าไม่แพง ถ้าติดคลองใช้ไดโว้สูบน้ำมารดได้เลย แต่ถ้าคนกรุงก็น้ำประปานี่ละครับ
- การเตรียมดินตรงนี้ก็มีต้นทุนระลอกแรกของพี่แฝดใช้ปุ๋ยเนื้อหมูผสมดินไปทั้งห่อเลย เพื่อปรับสภาพดิน แต่ใครจะใช้อะไรก็แล้วแต่สูตรของบุคคลครับ
พี่แฝดเก็บผักขายที่ 30-35 วันเพราะขนาดอยู่ในจุดที่พอใจแล้ว
และนี่คือที่ๆเราเอาผักไปขาย มหาวิทยาลัยมหิดลศาลายา มีตลาดนัดทุกวันศุกร์ พี่แฝดจะไปแค่เดือนละ 1 ครั้งพอผักโตก็ไปขาย
ได้กลับมาครั้งละ 2,200-2,500 บาท พอค่าที่ขาย ค่าปุ๋ย ค่าแรงบ้าง พื้นที่ใช้ปลูกแค่ 9 แปลงเองครับ ทำเงินได้ขนาดนี้
ก็สรุปไปให้คร่าวๆนะครับ ต้นทุนของพี่แฝดก็คือเมล็ดผัก ส่วนอื่นๆก็แล้วแต่ของใครจะไม่เท่ากัน ใครจะมีอะไรอยากบอกเม้นมาตอบคุยกันได้นะครับ