Sushi Hand Rolls ลับ ๆ เปิดใหม่ที่ JW Marriott

ร้านนี้มีชื่อว่า “สึ” ที่แปลว่าท่าเรือ พอเดินเข้ามาแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมเค้าถึงใช้ชื่อนี้ บรรยากาศหลังรีโนเวทของ TSU ที่ JW Marriott Bangkok เหมือนนั่งอยู่ในหมู่บ้านริมทะเลของญี่ปุ่นแบบเงียบ ๆ อบอุ่น และมีกลิ่นอายญี่ปุ่นร่วมสมัย






ครั้งนี้ได้ลอง Hand Roll Set เมนูใหม่จากเชฟ Atsushi Yoshida ทำออกมาได้ดี วัตถุดิบหลายอย่างส่งตรงจากญี่ปุ่น

เริ่มจาก Roasted Ginkgo Nuts and Sea Salt แปะก๊วยคั่วร้อน ๆ โรยเกลือ กินเพลินมาก
Deep-Fried Sweet Shrimp กุ้งหวานทอดกรอบ กินทั้งตัวได้ texture กรุบ ๆ ดีมาก
Wakame Seaweed and Cucumber Salad จานนี้เหมือนเอาไว้รีเซ็ตปาก สดชื่น ตัดเลี่ยนกำลังดี

🍣6 rolls set ที่ได้ลองมี
✨ California
✨ Spicy Salmon
✨ Bara Chirashi
✨ Unagi, Cream Cheese Yuzu Kosho
✨ Hamachi and Madai
✨ Negitoro











ของหวานดีมากกก Homemade Yomogi Red Bean Mochi แป้งนุ่ม ไส้ถั่วแดงไม่หวานโดด
ส่วน Japanese Traditional Anmitsu Parfait วุ้น ผลไม้ และไอศกรีม ได้ฟีลขนมญี่ปุ่นโฮมเมด

ใครที่ชอบ Hand Rolls และอยากลองทานในราคาดีๆ และบรรยากาศส่วนตัว ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลยครับ

📍TSU Japanese Restaurant, JW Marriott Bangkok
💸 4 Rolls 599++
💸 6 Rolls 999++

#TSUBangkok #JWMarriottBangkok #HandRoll #JapaneseFood