ถ้าเป็น รมต พาณิชย์ จะแก้ปัญหาช่วยชาวสวนยังไงดี

ซุปเปอร์ จี ไปช่วย ขายทุเรียนลูกละ 100 ก็ว่าเค้าแทรกแซงตลาด  ... อยู่ยากนะนี่
แถมก็ช่วยได้นิดหน่อย ไม่ทั่วถึง ไม่ยั่งยืน เดี๋ยวทุเรียนใต้ก็ออกมาล้นอีก
แล้วถ้าคุณได้เป็น รมต พาณิชย์ คิดว่าจะช่วยชาวสวนผลไม้ ยังไง ดีครับ



มะพร้าว มะม่วงมากันยกทีม





ถ้าผมเป็น รมต นะ จะทำแบบนี้ ... จูงใจชาวไทยผ่านร้านอาหารในไทย

ข้อเสนอคือ .. ออกโครงการ  ร้านอาหารที่จำหน่ายผลไม้ไทยตามฤดูกาล เอาค่าผลไม้มาลดหย่อนภาษีได้ 50%
ไม่เกิน 10 ล้านบาท   แถม ลูกค้าที่มากินอาหารแล้วกินอาหารแล้วสั่งผลไม้ไทย

นำใบเสร็จไปลดหย่อนภาษีค่าอาหาร คนละไม่เกิน 1 แสนบาท  ผ่านระบบออนไลน์เท่านั้น

แถมปลายปี เอไอ จับสลาก แจกบัตรกินทุเรียนฟรี 1 ลูกเลย  ล้านคนเลย

มันเป็นแนวทางที่น่าสนใจและมีแนวโน้มช่วยชาวสวนได้จริง และยั่งยืนกว่าไลฟ์สด

      ในแง่การกระจายผลผลิตและเพิ่มช่องทางการจำหน่าย โดยกลไกหลักคือการสร้างความต้องการเทียม (Artificial Demand)
ให้ร้านอาหารกลายเป็นจุดกระจายสินค้า อย่างไรก็ตาม การนำไปปฏิบัติจริงมีประเด็นที่ต้องพิจารณาดังนี้ครับ
ข้อดีและประโยชน์ (Pros)

    แถมเพิ่มช่องทางจำหน่าย ชาวสวนมีแหล่งรับซื้อประจำ ลดปัญหาผลผลิตล้นตลาด  ช่วยกระจายความเสี่ยง ลดการ
พึ่งพาพ่อค้าคนกลางหรือการส่งออกเพียงอย่างเดียว .. ทำสัญญาซื้อขายล่วงหน้าก่อนผลผลิตออกเลย  แถมจูงใจร้านอาหาร
มาตรการลดหย่อนภาษีทำให้ร้านอาหารยินดีรับผลไม้ไปให้บริการหรือเป็นเมนูของหวาน   ลูกค้าก็มาสั่งกินทุกคนจะได้
ไปลดหย่อนภาษีกัน .. ไม่เว้น ร้านเบอร์เกอ ไก่ทอด เอาเข้าร่วมรายการให้หมด

ประเด็นท้าทายที่ต้องพิจารณา (Challenges)

    ต้นทุนร้านอาหาร ผลไม้เป็นสินค้าเน่าเสียง่าย หากร้านอาหารไม่สามารถบริหารจัดการสต็อกได้
อาจเกิดผลไม้เสียทิ้ง ซึ่งกลายเป็นต้นทุนที่สูงขึ้น

    ความซับซ้อนของภาษี การลดหย่อนภาษีต้องมีหลักฐานการซื้อขายที่ชัดเจน (ใบกำกับภาษี)
ซึ่งชาวสวนรายย่อยอาจทำได้ยาก .. เอาเอไอ คิวอาร์โค้ด มาช่วย ทำแบบออนไลน์

    การบังคับใช้กฎหมาย หาก "บังคับ" ให้มี อาจสร้างภาระแก่ร้านอาหารเล็กๆ ที่ไม่มีความพร้อม
แต่ระยะยาว ทุกร้านก็จะสนใจเข้าร่วมโครงการ ผลไม้ไทยลดภาษี ช่วยชาติ ช่วยชาวสวน


สรุป คือ มันจะเป็นการออกโครงการ รัฐบาลอาจใช้แนวทาง " สมัครใจ+จูงใจ " เช่น

    1. ร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการสามารถนำค่าใช้จ่ายในการซื้อผลไม้มาลดหย่อนภาษีได้เพิ่มขึ้น (เช่น 1.5 หรือ 2 เท่า)
    2.  รัฐอาจะสนับสนุนระบบโลจิสติกส์ จากสวนส่งตรงถึงร้านอาหารเพื่อลดต้นทุน .. ช่วงแลกเอาเครื่องบินทหารขนส่งเลย

แนวทางนี้จะช่วยให้ชาวสวนขายของได้ดีขึ้น และร้านอาหารได้ประโยชน์ทางภาษี
เป็นวิน-วินสถานการณ์ (Win-Win Situation) หากออกแบบกลไกการตรวจสอบภาษีให้รัดกุมและเอื้อต่อรายย่อย ด้วยครับ

จากแนวคิด  รมต งาวๆ  ครับ