จากปลาเอเลี่ยน 🐟สู่ “แคลเซี่ยมบำรุงร่างกาย”

เริ่ดเลยล่ะ!! "นักวิจัยไทย" เก่งไม่แพ้ชาติใดในโลก!! สกัดก้าง-หัว-หาง "ปลาหมอคางดำ" เป็นแคลเซียม บำรุงร่างกาย จนคว้ารางวัล "นวัตกรรมระดับโลก"

ทุกคนคงทราบกันดี ถึงปัญหาใหญ่ของไทยในช่วงที่ผ่านมา กับการแพร่พันธุ์ของ “ปลาหมอคางดำ” (Blackchin Tilapia) ในแหล่งน้ำธรรมชาติ ทำลายความหลากหลายทางชีวภาพ เพราะมันคือ “เอเลี่ยนสปีชีส์” ที่รุกรานสัตว์น้ำท้องถิ่น

ด้วยความที่เป็นปลาปรับตัวเก่ง กินอาหารได้หลากหลาย ทนต่อสภาพแวดล้อมที่แตกต่าง แถมปลาหมอคางดำ 1 คู่ สามารถขยายพันธุ์ได้ถึง 10 ล้านตัวใน 1 ปี ยิ่งทำให้ยากต่อการควบคุม

ในส่วนของภาคเศรษฐกิจก็เสียหายหนักไม่แพ้กัน โดยเฉพาะบรรดาเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เจ้าของบ่อกุ้งและบ่อปลาในหลายจังหวัด ตั้งแต่ภาคกลางไปจนถึงภาคใต้ เพราะปลาชนิดนี้ หลุดเข้าไปทำลายผลผลิตในบ่อจนเละ บางคนต้องเลิกกิจการเพราะขาดทุนยับเยิน หนักถึงขั้นสิ้นเนื้อประดาตัวก็มี

นั่นเลยทำให้ “ผศ.ดร.วัชระ ดำจุติ” หรือ “อ.ธน” นำทัพนักวิจัย ที่เป็นทั้งอาจารย์และนักศึกษา จากคณะการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี (มทร.ธัญบุรี)

ร่วมกันเปลี่ยน “ปลาหมอคางดำ” ให้กลายเป็น “SARO CALCIUM+” ผลิตภัณฑ์แคลเซียมคาร์บอเนต (Calcium Carbonate) บริสุทธิ์สูง ไร้โลหะหนักและเชื้อเจือปน

ที่ไม่เพียงเป็นอีก 1 หนทางช่วยระบบนิเวศและเกษตรกรไทย ในการกำจัดเจ้าปลาล่านักล่านี้ ซึ่งสิ่งที่ได้ออกมาคือ คือแคลเซียมประโยชน์เน้นๆ ที่สามารถนำไปต่อยอดได้ในหลายอุตสาหกรรม

และอีกเครื่องการันตีความสำเร็จของงานวิจัยนี้ คือการได้รับรางวัล บนเวทีประกวดนวัตกรรมระดับโลก อย่าง iENA 2025 ที่ประเทศเยอรมนี และ China Association of Inventions ที่ประเทศจีน

อ่านต่อ >> https://mgronline.com/live/detail/9690000035998


CR เพจ SMEs ผู้จัดการ
⬇️
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่