จีนเริ่มแล้ว! โมเดลเดลิเวอรีแบบใหม่ ‘ส่งไม้ต่อแบบวิ่งผลัด’ ไม่หวั่นแม้ห้างใหญ่-โรงพยาบาล- ย่านชุมชน
.
9 เม.ย. ที่ผ่านมา Taobao Shangou (淘宝闪购) แพลตฟอร์มเดลิเวอรีอาหารออนไลน์ได้เปิดตัวโมเดล “ส่งต่อออเดอร์” เพื่อแก้ปัญหาการรับ-ส่งอาหารในพื้นที่เข้าถึงยาก เช่น ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ โรงพยาบาล และชุมชนขนาดใหญ่
.
โมเดลนี้ใช้การแบ่งช่วงการจัดส่ง โดยมีผู้รับ-ส่งเฉพาะจุดในแต่ละช่วง คล้ายการวิ่งผลัด จากเดิมที่ไรเดอร์ต้องทำทุกขั้นตอนเอง กลายเป็นการส่งต่อกันเป็นทีม ทำให้แต่ละช่วงมีคนรับผิดชอบชัดเจน ลดความซ้ำซ้อน และช่วยให้การจัดส่งใน 100 เมตรสุดท้าย ให้ลื่นไหลมากขึ้น
.
ปัจจุบัน โมเดลดังกล่าวถูกนำไปใช้แล้วในกว่า 20 เมือง ครอบคลุมเกือบ 100 จุด เช่น เซี่ยงไฮ้ หางโจว เซินเจิ้น ซูโจว เฉิงตู และกุ้ยหยาง โดยในหลายพื้นที่พบว่าไรเดอร์สามารถประหยัดเวลาได้เฉลี่ย 10-20 นาทีต่อออเดอร์ ส่งงานได้สะดวกขึ้น ขณะเดียวกันผู้ใช้งานก็ได้รับอาหารรวดเร็วขึ้น และมีประสบการณ์ที่ดีขึ้นอย่างชัดเจน
.
■ ห้างใหญ่ไม่ใช่อุปสรรค
.
ศูนย์การค้าขนาดใหญ่อย่าง Suzhou Center เคยเป็นจุดที่ไรเดอร์ปวดหัวที่สุด ด้วยร้านเดลิเวอรีกว่า 150 ร้าน และระยะรับอาหารไกลถึง 600 เมตร ช่วงพีคต้องวิ่งวนหลายชั้น เจอทั้งคนแน่น ลิฟต์แออัด และข้อจำกัดการเข้า-ออก จนมีไรเดอร์บอกว่า “แค่เดินไปรับอาหารก็ใช้เวลาเป็นสิบนาที”
.
Taobao Shangou จึงนำโมเดลส่งต่อออเดอร์แบบแบ่งช่วงมาใช้ โดยตั้งศูนย์รวมออเดอร์ขึ้นมา และแยกการทำงานออกเป็นในห้าง-นอกห้างย่างชัดเจน
.
ไรเดอร์ที่อยู่ภายในห้างจะรับหน้าที่วิ่งรับอาหารจากร้านต่างๆ และนำมาส่งที่จุดรวมออเดอร์ ขณะที่ไรเดอร์ภายนอกสามารถเข้ามารับออเดอร์แล้วออกไปส่งลูกค้าได้ทันที โดยไม่ต้องเสียเวลาเดินเข้าออกหรือขึ้นลงหลายชั้น
.
จากเดิมที่ไรเดอร์หนึ่งคนต้องทำทุกขั้นตอนเอง ตั้งแต่หาที่ตั้งร้าน รับอาหาร ไปจนถึงนำส่งลูกค้า กลายเป็นการทำงานแบบแบ่งหน้าที่เป็นทีม ลดงานซ้ำซ้อน ใช้เวลาได้คุ้มค่ามากขึ้น และทำให้การจัดส่งในพื้นที่ซับซ้อนมีความคล่องตัวอย่างเห็นได้ชัด
.
ขณะที่ย่านอวี้หยวนในเซี่ยงไฮ้ ซึ่งเคยเป็นจุดส่งยากจาก ด้วยข้อจำกัดด้านพื้นที่และการจราจร ล่าสุดได้ร่วมมือกับ Taobao Shangou นำโมเดลส่งต่อออเดอร์แบบนี้มาใช้ ทำให้เวลาจัดส่งลดลงเหลือราว 10 นาทีต่อออเดอร์ จนจำนวนออเดอร์เพิ่มจากเฉลี่ยวันละ 500 เป็นมากกว่า 1,000 ส่งผลใหรายได้ของร้านค้าเติบโตขึ้นอย่างชัดเจน
.
■ ปัญหาเดลิเวอรีในโรงพยาบาล
.
โรงพยาบาลเคยเป็นหนึ่งในจุดส่งที่ยากที่สุด ด้วยอาคารซับซ้อน ลิฟต์แออัด และมาตรการควบคุมเข้มงวดโรงพยาบาลแห่งหนึ่งในหางโจว จึงนำโมเดลนี้มาใช้ โดยใช้ระบบส่งแบบ 2 ช่วง ช่วงแรกไรเดอร์ส่งอาหารถึงจุดรับ ส่วนช่วงที่สองเป็นไรเดอร์ประจำพื้นที่ นำส่งถึงแผนกผู้ป่วยนอกหรือผู้ป่วยใน พร้อมมีการคัดแยกออเดอร์ตามอาคารและเวลาอย่างเป็นระบบ
.
■ เริ่มทดลองใช้ในหลายเมือง
.
ในย่านเมืองที่มีทั้งอาคารหนาแน่น คนเยอะ ร้านเยอะ อย่างเช่นเซินเจิ้น ปัญหาหลักของไรเดอร์คือหาตึกยาก หาที่จอดไม่ได้ ลิฟต์แน่น และหาลูกค้าไม่เจอ จนเคยมีอาชีพ “ป้าส่งของในตึก” แบบไม่ทางการเกิดขึ้น แต่ก็มักตามมาด้วยปัญหาอาหารหาย ส่งล่าช้า และข้อพิพาทต่างๆ
.
เมื่อมีการนำโมเดลส่งต่อออเดอร์มาใช้ระบบก็เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน ไรเดอร์ส่งอาหารถึงจุดรับ-ส่ง แล้วไปรับงานอื่นต่อได้ทันที ใช้เวลาส่งต่อไม่ถึง 1 นาที พร้อมใช้ระบบติดตามแบบเรียลไทม์ที่ช่วยลดปัญหาความล่าช้าและความเสียหายของสินค้า
.
โมเดลนี้ยังถูกนำไปใช้ในชุมชนฮวากั่วหยวนในเมืองกุ้ยหยาง ที่มีประชากรกว่า 5 แสนคน และเคยเป็นพื้นที่ที่ไรเดอร์ยังหลงทาง ปัจจุบันมีจุดรับ-ส่ง ครอบคลุมพื้นที่สำคัญ 7 แห่ง
.
Taobao Shangou ระบุว่า โมเดลนี้ไม่ใช่แค่เรื่องธุรกิจ แต่คือการเปลี่ยน 100 เมตรสุดท้ายของการส่งอาหารให้กลายเป็นการส่งต่อความใส่ใจ เพื่อให้คนในชุมชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยมีแรงบันดาลใจจากภาพผู้ป่วยที่ต้องลำบากลงมารับอาหารด้วยตนเอง
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#เทรนด์จีน #เดลิเวอรีจีน #ไรเดอร์
https://www.facebook.com/share/p/18dGuKjHit/
🛵 จีนเริ่มแล้ว! โมเดลเดลิเวอรีแบบใหม่ ‘ส่งไม้ต่อแบบวิ่งผลัด’ ไม่หวั่นแม้ห้างใหญ่-โรงพยาบาล- ย่านชุมชน
.
9 เม.ย. ที่ผ่านมา Taobao Shangou (淘宝闪购) แพลตฟอร์มเดลิเวอรีอาหารออนไลน์ได้เปิดตัวโมเดล “ส่งต่อออเดอร์” เพื่อแก้ปัญหาการรับ-ส่งอาหารในพื้นที่เข้าถึงยาก เช่น ศูนย์การค้าขนาดใหญ่ โรงพยาบาล และชุมชนขนาดใหญ่
.
โมเดลนี้ใช้การแบ่งช่วงการจัดส่ง โดยมีผู้รับ-ส่งเฉพาะจุดในแต่ละช่วง คล้ายการวิ่งผลัด จากเดิมที่ไรเดอร์ต้องทำทุกขั้นตอนเอง กลายเป็นการส่งต่อกันเป็นทีม ทำให้แต่ละช่วงมีคนรับผิดชอบชัดเจน ลดความซ้ำซ้อน และช่วยให้การจัดส่งใน 100 เมตรสุดท้าย ให้ลื่นไหลมากขึ้น
.
ปัจจุบัน โมเดลดังกล่าวถูกนำไปใช้แล้วในกว่า 20 เมือง ครอบคลุมเกือบ 100 จุด เช่น เซี่ยงไฮ้ หางโจว เซินเจิ้น ซูโจว เฉิงตู และกุ้ยหยาง โดยในหลายพื้นที่พบว่าไรเดอร์สามารถประหยัดเวลาได้เฉลี่ย 10-20 นาทีต่อออเดอร์ ส่งงานได้สะดวกขึ้น ขณะเดียวกันผู้ใช้งานก็ได้รับอาหารรวดเร็วขึ้น และมีประสบการณ์ที่ดีขึ้นอย่างชัดเจน
.
■ ห้างใหญ่ไม่ใช่อุปสรรค
.
ศูนย์การค้าขนาดใหญ่อย่าง Suzhou Center เคยเป็นจุดที่ไรเดอร์ปวดหัวที่สุด ด้วยร้านเดลิเวอรีกว่า 150 ร้าน และระยะรับอาหารไกลถึง 600 เมตร ช่วงพีคต้องวิ่งวนหลายชั้น เจอทั้งคนแน่น ลิฟต์แออัด และข้อจำกัดการเข้า-ออก จนมีไรเดอร์บอกว่า “แค่เดินไปรับอาหารก็ใช้เวลาเป็นสิบนาที”
.
Taobao Shangou จึงนำโมเดลส่งต่อออเดอร์แบบแบ่งช่วงมาใช้ โดยตั้งศูนย์รวมออเดอร์ขึ้นมา และแยกการทำงานออกเป็นในห้าง-นอกห้างย่างชัดเจน
.
ไรเดอร์ที่อยู่ภายในห้างจะรับหน้าที่วิ่งรับอาหารจากร้านต่างๆ และนำมาส่งที่จุดรวมออเดอร์ ขณะที่ไรเดอร์ภายนอกสามารถเข้ามารับออเดอร์แล้วออกไปส่งลูกค้าได้ทันที โดยไม่ต้องเสียเวลาเดินเข้าออกหรือขึ้นลงหลายชั้น
.
จากเดิมที่ไรเดอร์หนึ่งคนต้องทำทุกขั้นตอนเอง ตั้งแต่หาที่ตั้งร้าน รับอาหาร ไปจนถึงนำส่งลูกค้า กลายเป็นการทำงานแบบแบ่งหน้าที่เป็นทีม ลดงานซ้ำซ้อน ใช้เวลาได้คุ้มค่ามากขึ้น และทำให้การจัดส่งในพื้นที่ซับซ้อนมีความคล่องตัวอย่างเห็นได้ชัด
.
ขณะที่ย่านอวี้หยวนในเซี่ยงไฮ้ ซึ่งเคยเป็นจุดส่งยากจาก ด้วยข้อจำกัดด้านพื้นที่และการจราจร ล่าสุดได้ร่วมมือกับ Taobao Shangou นำโมเดลส่งต่อออเดอร์แบบนี้มาใช้ ทำให้เวลาจัดส่งลดลงเหลือราว 10 นาทีต่อออเดอร์ จนจำนวนออเดอร์เพิ่มจากเฉลี่ยวันละ 500 เป็นมากกว่า 1,000 ส่งผลใหรายได้ของร้านค้าเติบโตขึ้นอย่างชัดเจน
.
■ ปัญหาเดลิเวอรีในโรงพยาบาล
.
โรงพยาบาลเคยเป็นหนึ่งในจุดส่งที่ยากที่สุด ด้วยอาคารซับซ้อน ลิฟต์แออัด และมาตรการควบคุมเข้มงวดโรงพยาบาลแห่งหนึ่งในหางโจว จึงนำโมเดลนี้มาใช้ โดยใช้ระบบส่งแบบ 2 ช่วง ช่วงแรกไรเดอร์ส่งอาหารถึงจุดรับ ส่วนช่วงที่สองเป็นไรเดอร์ประจำพื้นที่ นำส่งถึงแผนกผู้ป่วยนอกหรือผู้ป่วยใน พร้อมมีการคัดแยกออเดอร์ตามอาคารและเวลาอย่างเป็นระบบ
.
■ เริ่มทดลองใช้ในหลายเมือง
.
ในย่านเมืองที่มีทั้งอาคารหนาแน่น คนเยอะ ร้านเยอะ อย่างเช่นเซินเจิ้น ปัญหาหลักของไรเดอร์คือหาตึกยาก หาที่จอดไม่ได้ ลิฟต์แน่น และหาลูกค้าไม่เจอ จนเคยมีอาชีพ “ป้าส่งของในตึก” แบบไม่ทางการเกิดขึ้น แต่ก็มักตามมาด้วยปัญหาอาหารหาย ส่งล่าช้า และข้อพิพาทต่างๆ
.
เมื่อมีการนำโมเดลส่งต่อออเดอร์มาใช้ระบบก็เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน ไรเดอร์ส่งอาหารถึงจุดรับ-ส่ง แล้วไปรับงานอื่นต่อได้ทันที ใช้เวลาส่งต่อไม่ถึง 1 นาที พร้อมใช้ระบบติดตามแบบเรียลไทม์ที่ช่วยลดปัญหาความล่าช้าและความเสียหายของสินค้า
.
โมเดลนี้ยังถูกนำไปใช้ในชุมชนฮวากั่วหยวนในเมืองกุ้ยหยาง ที่มีประชากรกว่า 5 แสนคน และเคยเป็นพื้นที่ที่ไรเดอร์ยังหลงทาง ปัจจุบันมีจุดรับ-ส่ง ครอบคลุมพื้นที่สำคัญ 7 แห่ง
.
Taobao Shangou ระบุว่า โมเดลนี้ไม่ใช่แค่เรื่องธุรกิจ แต่คือการเปลี่ยน 100 เมตรสุดท้ายของการส่งอาหารให้กลายเป็นการส่งต่อความใส่ใจ เพื่อให้คนในชุมชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยมีแรงบันดาลใจจากภาพผู้ป่วยที่ต้องลำบากลงมารับอาหารด้วยตนเอง
.
.
📧 ติดต่อเรา Email: info@jeenthainews.com
.
#เทรนด์จีน #เดลิเวอรีจีน #ไรเดอร์
https://www.facebook.com/share/p/18dGuKjHit/