รู้กันหรือลืมกันไป ว่าบะหมี่ ของรากฐานจากจีนประวัติศาสตร์สิ่งนี้นาน 4 พันปี ราเมงของญี่ปุ่นเก่าๆคือ ไม่เกิน 200 ปี

เป็นสาระเก่าๆที่น่านำมาสนทนากัน

สำหรับผู้ที่สนใจในเกร็ดเล็กๆบางเรื่องที่คนไม่รู้และมาทำการค้นคว้าสักหน่อยจึงได้รู้อย่างน่าตกใจ น่าคิด

ราเมงไม่เก่าแก่มากครับ เขาว่าราเมงที่เกิดในญี่ปุ่นมันไม่เกิน 200 ปีครับ แถมความโด่งดังราเมงที่จะกระจายไปในทั่วโลกมันเริ่มต้นความดังพร้อมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (จริงอะ ไม่รู้เลย)

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่ใช่ของเกิดก่อนสงครามโลกครั้งที่2ด้วยนะ ตรงนี้จริงเมื่อคนสูงอายุบอก

บะหมี่ของจีน 4 พันปี ถึงเราจะไม่ได้ไปเห็นกับตาว่าการสำรวจเขาพบมา แต่เราสามารถไปศึกษาทางโซเชียลเพิ่มเติมได้ว่าทางการที่บันทึกไว้บอกว่าสมัยใด นักโบราณคดีไปพบเจอที่ใด

และญี่ปุ่นตอนเปิดประเทศไม่ใช่เปิดมานานเป็นพันปี การมีต่างชาติเดินทางมา เช่น จีนอพยพมา จีนมาสร้างไชน่าทาวน์ มาขายบะหมี่  สรุปว่า ราเมงน่าจะเป็นการปรับจากบะหมี่โดยคนญี่ปุ่นเกิดเป็นราเมงขึ้นมา
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่