ก็แดดมันร้อน เฉาก๊วยสักถ้วย

....สวัสดีห้องก้นครัว ช่วงเทสกาลสงกรานต์นะครับใครกำลังเดินทางออกต่างจังหวัด ก็ขอให้เดินทางปลอดภัย ราบรื่นๆ ถึงที่หมายด้วยความสวัสดิภาพและปลอดภัยนะครับเที่ยวสงกรานต์ให้สนุกนะครับ อากาศปีนี้น่าจะร้อนมาก

วันนี้อากาศร้อน นึกว่าจะซื้อเฉาก๊วยนมสดมากินให้ชื่นใจซะหน่อย ซื้อมาแกะ เท คน จะกินปั๊ป กลิ่นมันประหลาดมาก แถมยืดเหนียวอย่างกะเต้าส่วน กินไม่ลงคะ ชิมนิดนึง รสไม่ถึงเปรี้ยว แต่รสมันประหลาดๆ วันหมดอาย

วันนี้ปวดหัว กับเสียงจุดประทัด และก็อากาศที่ร้อน ต้องหาตัวช่วย ได้ถ้วยนี้มา ค่อยยังช่วยค่ะ มาค่ะ ตัวช่วยคลายร้อน

วันนี้ไปธุระที่ปกสมาค่ะ ไปยื่นเรื่องบำนาญอันน้อยนิด พอได้ค่าก๋วยเตี๋ยว เลยสั่งก๋วยเตี๋ยวต้มยำเจ้จูนมาทานทางออนไลน์ เมนูประจำคือ วุ้นเส้นต้มยำแห้งเผ็ดน้อย จบด้วยเฉาก๊วยนมสดอีกแก้ว ชื่นใจ

สูตรเต้าฮวยนมสด (หรือเต้าหู้นมสด) แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน หอมนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับผลไม้สดได้อร่อยมาก โดยเฉพาะหน้าร้อน ช่วยคลายร้อนสดชื่น ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 8-10 ถ้วยเล็ก) สำหรับตัวเต้าฮวยนมสด

สวัสดีครับ ช่วงนี้ดอกเฟื้องฟ้าบานสีสันสดใสสู้อากาศร้อนและแล้งได้ดีจริงๆ ผมได้มีโอกาสแว้นหนีร้อนจากชลบุรีสู่นครนายก หลบร้อนหาผลไม้หวานฉ่ำกรอบๆ ล้างแช่น้ำให้สะอาดๆ ไปหลบร่มต้นไม้บนสันเขื่อนไปด้วย ลมบน

สวัสดีเดือน เมษายน ในเดือนที่อากาศร้อนสุดๆ !!! ร้อนทั้งอากาศ ร้อนทั้งราคาน้ำมัน แต่ถึงอย่างไรก็ตาม ในเมื่อมันร้อนขนาดนี้ มันก็ต้องมีวิธีคลายร้อน วิธีคลายร้อนยอดฮิตของคนไทย ก็น่าจะเป็นการไปหาที่เ