มะพร้าวเผา

วันนี้มาเอาใจเพื่อนๆ ที่ไม่มีเตาอบกันอีกแล้วกับสูตร เค้กใบเตยหน้านิ่มมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่งฟูๆนุ่มๆ หอมใบเตยและน้ำมะพร้าวน้ำหอม นิ่มอร่อย ใส่ตู้เย็นก็ยังนิ่มค่ะ    ส่วนผสม แป้งเค้ก  

ทำกินง่ายๆ : ผัดยอดมะพร้าวอ่อนใส่กุ้งสดฉ่า เมนูผัดที่ชอบ ไปตลาดถ้าเจอยอดมะพร้าวอ่อนส่วนบน จะเอามาผัดกับกุ้งสดที่ฉ่าพอสุกเนื้อหวานฉ่ำ กินอร่อยอีกมื้อ ส่วนประกอบ: - ยอดมะพร้าวอ่อน เลือกส่ว

ขนมกล้วย ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก8ผล แป้งข้าวเจ้า1ถ้วยตวง แป้งมันสำปะหลัง3ช้อนโต๊ะ แป้งท้าวชนิดละเอียด1ชต. น้ำตาลทราย1/2ถ้วยตวง เกลือป่น1ชช. หัวกะทิ250มล. มะพร้าวขูดประมาณ1ถ้วยตวง วิธีทำ 1.แบ่งกล้วยมาปั

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กมะพร้าวน้ำหอมทั้งแบบนึ่งเนื้อนุ่มและแบบอบ พิมสำหรับอบแอนใช้เป็นพิมเล็กๆทานง่ายๆ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ เค้กมะพร้าวน้ำหอมนึ่งและอบเนื้อนุ่ม ส่วนผสม • แป้งสาลี

สาคูต้น ถือเป็นของดีจังหวัดพัทลุง แตกต่างจากสาคูธรรมดาตรงที่ ทำมาจากต้นสาคูแก่จัด มาขูดเนื้อในทำเป็นแป้ง ตัวสาคูต้นจะมีความใส เนื้อสัมผัสเนียนเหนียวนุ่มลื่น ไม่คืนตัว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บ

สวัสดีค่ะ 🙏 ขอมาแชร์ประสบการณ์ตรงเกี่ยวกับ “มะพร้าวกะทิ” ที่หลายคนอาจเคยเจอเหมือนกัน เมื่อก่อนเราเป็นคนชอบกินมะพร้าวกะทิมากค่ะ แบบเนื้อฟู ๆ มัน ๆ หอม ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือเอาไปทำขนมก็

ไปเดินตลาด นาน ๆ ทีจะได้เจอ เป็นร้านคุณป้า นั่งขูดมะพร้าวกันสด ๆ โรยหน้าขนมเต็มกล่อง เนื้อกลอยชิ้นใหญ่ ๆ เลยค่ะ คุณป้าบอกว่าที่บ้านขายมาเกือบ 30 ปีแล้ว ไม่ต้องห่วงเรื่องอาการแพ้กลอย เพราะคัดเลื

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห