คนไทย 88 % บริโภคโซเดียมต่อวันเกินเกณฑ์มาตรฐานเกือบ 2 เท่า คลอด 'ภาษีความเค็ม' ลดบริโภค ลดป่วย

รายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกาย ครั้งที่ 7 (พ.ศ.2567-2568) โดยคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี ร่วมกับ สถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข (สวรส.) และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ(สสส.) ในประเด็น “การบริโภคโซเดียม” จากผลการตรวจปริมาณโซเดียมในปัสสาวะ 24 ชั่วโมงของประชากรกลุ่มตัวอย่างอายุ 15 ปีขึ้นไป พบว่า

.

** ค่าเฉลี่ยการบริโภคโซเดียมต่อวันของประชาชนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไป มีค่าเฉลี่ยรวม 3,650 มิลลิกรัม (ชายมีค่าเฉลี่ย 3,689 มิลลิกรัม และ หญิงมีค่าเฉลี่ย 3,615 มิลลิกรัม)

.

** กลุ่มอายุ15-44 ปีเป็นกลุ่มอายุที่มีค่าเฉลี่ยการบริโภคโซเดียมต่อวันสูงที่สุด ( 3,866 มิลลิกรัม)

** การบริโภคโซเดียมในเขตเทศบาลและนอกเขตเทศบาลไม่แตกต่างกัน

** ภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือมีค่าเฉลี่ย การบริโภคโซเดียมต่อวันมากที่สุดเท่ากับ 3,728 มิลลิกรัม รองลงมาคือ ภาคกลาง 3,701 มิลลิกรัม กทม. 3,540 และภาคใต้(ค่าเฉลี่ยเท่ากับ, และ 3,398 มิลลิกรัม

.

** ประชาชนไทยอายุ15 ปีขึ้นไป 88.2 % บริโภคโซเดียมต่อวัน เกินคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก ที่กำหนดไว้ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน

.

ขณะเดียวกัน แนวโน้มความชุกของโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ( โรค NCDs) มีแนวโน้มเพิ่มสูง โดย

.

** โรคเบาหวานจากปี 2547 อยู่ที่ 6.6% เพิ่มขึ้นเป็น 10.6% ในปี 2568

** ภาวะคอเลสเตอรอลสูง จากปี 2547 อยู่ที่ 15.5% เพิ่มเป็น 19.8% ในปี 2568

** โรคอ้วน จากปี 2547 อยู่ที่ 28.6% เพิ่มเป็น 45% ในปี 2568

** โรคความดันโลหิตสูง จากปี 2547 อยู่ที่ 22% เพิ่มขึ้นเป็น 29.5% ในปี 2568 ซึ่งโรคความดันโลหิตสูงหากเทียบกับผลสำรวจเมื่อ 5 ปีที่แล้ว ยังพบว่าคนไทยเป็นความดันโลหิตสูงเพิ่มขึ้นถึง 4 ล้านคน

.

ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ