ผู้พันแซนเดอส์ไม่พอใจรสชาติ KFC หลังจากขายกิจการ

ผู้พันแซนเดอส์ท่านเป็นคนปากจัดบวกกับความซื่อสัตย์ต่อรสชาติไก่ทอดของท่านเป็นอย่างมาก หลังจากที่ผู้พันแซนเดอส์ขายกิจการ KFC ไปในปี 1964 ท่านก็วิพากษ์วิจารณ์คุณภาพรสชาติอาหารอย่างรุนแรงจนเป็นข่าวดังหลายครั้ง
วีรกรรมที่โดดเด่นที่ผู้พันแซนเดอส์แสดงความไม่พอใจรสชาติ KFC ยุคกลุ่มบริหาร มีดังต่อไปนี้
-ด่าน้ำเกรวี่ว่า กาวติดวอลเปเปอร์ คำวิพากษ์วิจารณ์ที่แสบสุดๆ คือ ท่านเรียกน้ำเกรวี่สูตรใหม่ว่า สลัดจ์หรือน้ำโคลน และท่านบอกว่ารสชาติเหมือนกาวติดวอลเปเปอร์ที่สุนัขไม่ทาน
-วิพากษ์วิจารณ์ไก่ทอดสูตร Extra Crispy ท่านเรียกไก่สูตร Extra Crispy ว่า ก้อนแป้งทอดที่แปะอยู่บนไก่ และท่านบอกว่ามันทำให้เสียชื่อสูตรดั้งเดิมที่มีสมุนไพร 11 ชนิดของท่าน
-บุกตรวจสาขาโดยไม่ต้องบอกล่วงหน้า แม้ขายกิจการไปแล้ว แต่ท่านก็ยังไปสุ่มตรวจตามสาขาต่างๆ ถ้าพบว่าอาหารไม่ได้มาตรฐาน ท่านก็จะด่าเป็นฝืดเป็นไฟต่อหน้าพนักงานอย่างไม่ยั้งบางครั้งกวาดอาหารลงพื้นก็มีเพราะรับไม่ได้กับรสชาติอาหารคุณภาพ
-โดนฟ้องฐานหมิ่นประมาท ในปี 1978 เจ้าของ KFC ฟ้องร้องผู้พันแซนเดอส์ ข้อหาหมิ่นประมาทจากการที่ท่านไปวิพากษ์วิจารณ์ต่อหน้าสาธารณะ สุดท้ายจบลงเพราะ Money คำเดียว
-เปิดร้านใหม่เพื่อสู้ ด้วยความไม่พอใจรสชาติของผู้พันแซนเดอส์ ท่านจึงเปิดร้านใหม่ร่วมกับภรรยามีชื่อว่า Claudia Sanders Dinner House เพื่อรักษารสชาติอาหารดั่งเดิมเอาไว้ ปัจจุบันร้านนี้ยังเปิดบริการอยู่
เจ้าของ KFC ใช้วิธีทำอาหารให้เร็วและลดต้นทุนจึงทำให้ผู้พันแซนเดอส์เกิดหัวร้อนเนื่องจากสูญเสีย Original ดั้งเดิมไป