การถูกไล่ออกไม่ได้ค่าจ้าง?

ดีค่ะเราทำงานที่คาเฟ่แห่งหนึ่งในเชียงใหม่เป็นร้านดัง เห็นประกาศรับสมัครจึงไปสมัคร พอดีทำตั้งแต่กลางเดือนพฤศจิกายนถึงวันที่4มกราคมค่ะ คนที่เป็นเจ้าของบอกว่าไม่ต้องมาทำงานแล้วนะ เราก็ตกลงตามนั้นกับเขาก็คือโดนไล่ออก เงินเดือนจะตัดวันที่25ของทุกเดือน แล้วหนูก็ได้เงินพฤศจิกายนยนตามที่ทำไป กับธันวาคม แต่มกราคมโดนไล่ออก โดยที่ไม่ได้ออกเอง นึกว่า26ธันวาคมถึง4มกราคม 10วัน ควรได้เงินนะคะงานค่อนข้างหนักเอาเรื่องถ้าลูกค้าเยอะ แต่ปรากฏว่าไม่ได้แถมมพยามติดต่อกับพี่ที่เราสมัครไปเขาก็ให้ข้อมูลไม่ได้ เขาบอกต้องรอเขาเเบบนี้ แต่อันนี้คือวันที่1เเล้ว หนูมีค่าใช้จ่ายแต่ละะเดือนเดือดร้อนจริงๆค่ะ เป็นแค่เด็กที่หาเงินเอง เขาไม่ได้บอกว่าถ้าโดนไล่ออกจะไม่ได้เงิน แต่อันนี้ตอบมาแบบว่าโดนไล่ออกไม่ได้เงินเดือน คือเคยทำงานมาทุกที่เวลาออกเขาก็จ่ายให้ตามวันที่เราทำไป แต่มีเเบบนี้ด้วยหรอคะ? มีแต่บอกออกเองจะโดนหัก2เท่า    แต่นี่ไม่ได้ออกเอง ตั้ง10วันสำหรับเรา ถ้าไม่จ่ายให้น่าเกลียดมากค่ะ         มีที่ตั้งคาเฟ่ กับสัญญาที่เซ็นไป หนูไม่มีหลักฐานอะไรเลยค่ะ