จบอาหารฯมา กำลังเลือกระหว่างนักกำหนดอาหารกับครูอาชีวะ ขอคำแนะนำค่ะ

สวัสดีค่ะ ขอคำปรึกษาหน่อยนะคะ ตอนนี้กำลังลังเลเรื่องเรียนต่อป.ตรีมาก ว่าควรไปทางไหนดีระหว่าง

👉 นักกำหนดอาหาร
👉 ครูอาชีวะสายอาหาร

ตอนนี้อายุ25ค่ะ พื้นฐานของหนูจบปวส.สาขาอาหารและโภชนาการ ปัจจุบันกำลังทำธุรกิจเล็กๆกับแฟน เป็นแบรนด์อาหารของตัวเอง เพิ่งเริ่มได้ประมาณ3–4เดือน รายได้ยังไม่นิ่ง ส่วนตัวเป็นคนชอบเรื่องอาหาร ชอบคิดสูตร ชอบดูแลคนอื่นเรื่องการกิน แต่ก็รู้สึกว่าตัวเองอาจจะเหมาะกับงานสอน งานถ่ายทอดมากเหมือนกัน
อีกอย่างคือ หนูมีโรคประจำตัว(โรคหัวใจแต่กำเนิด) เลยต้องคิดเรื่องสภาพงาน ความเครียด เวลางาน และความมั่นคงในระยะยาวค่อนข้างมากค่ะ
ตอนนี้เลยลังเลว่า
ถ้าไปทาง นักกำหนดอาหาร → จะต่อสายไหนดี โอกาสงานจริง ความก้าวหน้า และภาระงานหนักแค่ไหน
ถ้าไปทาง ครูอาชีวะ → ต้องเตรียมตัวยังไง เส้นทางสอบ/บรรจุยากไหม และเหมาะกับคนที่มีธุรกิจส่วนตัวควบคู่หรือเปล่า

อยากขอคำแนะนำจากคนที่
• ทำงานด้านโภชนาการ
• เป็นครูอาชีวะ
• หรือเคยลังเลสองสายนี้เหมือนกัน
ว่าข้อดีข้อเสียของแต่ละทางเป็นยังไง และถ้ามองระยะยาว ควรเลือกแบบไหนจะเหมาะกับชีวิตมากกว่าค่ะ

ขอบคุณทุกความคิดเห็นล่วงหน้านะคะ🙏