กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบ่อย เสี่ยงโรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมอง

วันนี้ “เดลินิวส์” นำบทความจากเพจกรมอนามัย โดยศูนย์อนามัยที่ 3 นครสวรรค์ ได้ตอบคำถาม ถึงการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จบ่อย เสี่ยงทำให้เกิด “โรคหัวใจ โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมอง” เนื่องจากส่วนประกอบของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหลายยี่ห้อที่ขายอยู่ในท้องตลาด มีปริมาณ “โซเดียมสูง” และปริมาณที่ระบุไว้ที่ฉลากโภชนาการนั้น ใกล้เคียงกับค่าที่ Thai DRI กำหนด คือ ไม่ควรเกินวันละ 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งการรับประทานอาหารที่มีโซเดียมสูง จะทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง


นอกจาก “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” จะมีปริมาณโซเดียมสูงแล้ว ยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวด้วย ซึ่งการรับประทานคาร์โบไฮเดรตประเภทนี้ จะทำให้น้ำตาลในเลือดขึ้นสูงได้ง่าย หากรับประทานบ่อย อาจเสี่ยงเป็นโรคเบาหวานได้ และส่วนประกอบอีกอย่างในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป คือ ไขมันอิ่มตัว หากรับประทานบ่อย ๆ จะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองได้ เช่นกัน

สามารถติดตามต่อได้ที่ : https://www.dailynews.co.th/news/5434069/