ช่วยบอกเมนูอาหารหรือของกินอะไรก็ได้ที่จังหวัดเรากินแต่คนที่อื่นไม่กิน

ถ้าต้องเลือก 1 เมนูกินเล่นสุดโปรดมาหนึ่งเมนู ที่เพื่อนๆ สามารถกินได้ไม่มีเบื่อ ไม่ว่าเป็นช่วงเวลาว่าง เวลาสังสรรค์ เพื่อนๆ จะเลือกเมนูอะไรกัน แล้วเพราะอะไรถึงชอบกินเมนูนี้ จะเป็นของคาวของหวานหรือผลไม้

ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน

ส่วนประกอบเมนูต้มกะทิปลาเค็มใบมะขามอ่อน 1.หอมแดง 2.กะปิ 3.น้ำตาลปี๊บ 4.น้ำมะขามเียก 5.ใบมะขาม 6.ปลา ริวกิว เค็ม (หรือปลาเค็มเนื้อแข็ง ๆ ) วิธีทำ 1.ตำกะปิกับหอมแดงให้พอเข้ากัน 2.นำกะทิใส่หม้อเติมน้ำเป

เรา : มีต้มยำไหมคะ คนขาย : มีจ๊ะ เอาต้มยำนะ เรา: ค่ะ บะหมี่ต้มยำ พลิกไปพลิกมา เผื่อเครื่องต้มยำจะอยู่ข้างล่าง สรุปไม่มี เป็นน้ำใสๆ จริงๆ หรือเราจะสั่งผิด ทำไมไม่เหมือนต้มยำอย่างที่คิด แต่มีถั่วป่นนะ

มาจร้าๆ อยากแซ่บ อยากนัวต้องเข้าครัว ทำกินเอง วันนี้อยากกินยำรสจัด ถึงกับต้องรื้อตู้หาพริกมะนาวมาทำยำกันเลยค่ะ อยากทานยำวุ้นเส้นแบบผสมผสาน ทั้งแห้งแบบโบราณแต่ใส่เครื่องแบบสมัยใหม่ ก็ซอยพริก ซอยหอมแดงก

เมนูปลา ทำง่ายๆ ทานอร่อย ขั้นตอนทำง่ายมาก เอาใส้ตรงพุงออกมา ล้างปลาให้สะอาด จากนั้นอัดสมถนไพรดับกลิ่นเข้าทางปาก ยกตั้งซึ้งแล้วนึงได้เลย ระหว่างนึ่งเราสามารถใส่ผักใส่เห็ดนึ่งรวมไปพร้อมๆกันก

ลบ