มนุษย์อาจจะมีอายุยืน 120 ปี? นักวิจัยอิตาเลียนเผย 4 วิธี ช่วยยืดอายุขัย ที่ต้องทำเป็นประจำ
.
หลายคนอาจคิดว่า “การมีอายุยืนถึง 100 ปี” คือที่สุดของความโชคดีในชีวิต แต่ วัลเตอร์ ลองโก (Valter Longo) นักวิจัยด้านอายุยืนระดับโลกจากอิตาลี บอกว่าความฝันของเขาไปไกลกว่านั้น เพราะเขาอยากมีชีวิตที่ยืนยาวไปถึง 120 ปี และที่สำคัญ เขาทำทุกอย่างที่ตัวเองค้นพบจากงานวิจัย นำมาใช้กับชีวิตจริง เพราะไม่อยากเสียใจทีหลังว่า “รู้งี้น่าจะดูแลตัวเองให้ดีกว่านี้มาตั้งแต่แรก”
.
กว่า 35 ปีที่ลองโกทุ่มเทศึกษาถึงปัจจัยที่ทำให้คนเรามี #อายุยืนยาว ทั้งในสหรัฐฯ และอิตาลี โดยเขาตัดสินใจเดินทางกลับบ้านเกิดเมื่อราว 20 ปีก่อน เพื่อสำรวจชุมชนอายุยืนอย่างซาร์ดิเนีย เมืองที่เต็มไปด้วยผู้คนอายุเกิน 100 ปี และเป็นแหล่งข้อมูลชั้นดีว่าทำอย่างไรถึงจะเติบโตแก่ชราอย่างแข็งแรง
.
ปัจจุบัน ลองโก เป็นทั้งผู้อำนวยการ Longevity and Cancer Laboratory แห่งสถาบัน IFOM เมืองมิลาน และผู้อำนวยการ Longevity Institute แห่งมหาวิทยาลัย USC ลอสแอนเจลิส ซึ่งทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในเสียงที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการสุขภาพเชิงลึกเกี่ยวกับความชราและอายุยืน
.
เขาบอกกับ CNBC Make It เมื่อปี 2024 ว่า “ผมทำทุกอย่างที่ผมสอนผู้คน อาจไม่สมบูรณ์แบบร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ผมพยายามเสมอ… ผมอยากไปให้ถึงอายุ 120 ปี แต่ถ้าไม่ได้ก็คงไม่มีอะไรให้เสียใจแล้ว”
.
แล้วอะไรคือ “สูตรลับ” ของนักวิจัยด้าน Longevity ชาวอิตาลีคนนี้?
.
คำตอบคือ 4 นิสัยประจำวัน ที่เขายืนยันว่าช่วยยืดอายุขัย ป้องกันโรค และทำให้ร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพในระยะยาว ได้แก่
.
1. กินอาหารจากพืชเป็นหลัก
นี่คือฮาวทูปรับการกินใหม่ตามสูตร Longevity Diet ที่ผสมผสานระหว่างวิถีของชาวโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น และวิถีของชาวเมดิเตอร์เรเนียนเข้าด้วยกัน
.
2. ทำ Fasting วันละ 12 ชั่วโมง ให้ร่างกายซ่อมตัวเอง
ลองโกแนะนำให้วัยทำงานลองทำ 12-hour fasting เป็นกิจวัตร เช่น กินอาหารเฉพาะช่วง 7.00-19.00 น. หรือ 8.00-20.00 น. เพื่อให้ร่างกายได้ “เวลาพัก” อย่างแท้จริงในอีก 12 ชั่วโมงที่เหลือ
.
CR
https://www.bangkokbiznews.com/health/longevity/1209423
.
.
#กรุงเทพธุรกิจ #InsightforOpportunities #กรุงเทพธุรกิจHealth #กรุงเทพธุรกิจLifestyle
คุณอยากมีอายุยืนยาวถึง 120 ปีไหม?
.
หลายคนอาจคิดว่า “การมีอายุยืนถึง 100 ปี” คือที่สุดของความโชคดีในชีวิต แต่ วัลเตอร์ ลองโก (Valter Longo) นักวิจัยด้านอายุยืนระดับโลกจากอิตาลี บอกว่าความฝันของเขาไปไกลกว่านั้น เพราะเขาอยากมีชีวิตที่ยืนยาวไปถึง 120 ปี และที่สำคัญ เขาทำทุกอย่างที่ตัวเองค้นพบจากงานวิจัย นำมาใช้กับชีวิตจริง เพราะไม่อยากเสียใจทีหลังว่า “รู้งี้น่าจะดูแลตัวเองให้ดีกว่านี้มาตั้งแต่แรก”
.
กว่า 35 ปีที่ลองโกทุ่มเทศึกษาถึงปัจจัยที่ทำให้คนเรามี #อายุยืนยาว ทั้งในสหรัฐฯ และอิตาลี โดยเขาตัดสินใจเดินทางกลับบ้านเกิดเมื่อราว 20 ปีก่อน เพื่อสำรวจชุมชนอายุยืนอย่างซาร์ดิเนีย เมืองที่เต็มไปด้วยผู้คนอายุเกิน 100 ปี และเป็นแหล่งข้อมูลชั้นดีว่าทำอย่างไรถึงจะเติบโตแก่ชราอย่างแข็งแรง
.
ปัจจุบัน ลองโก เป็นทั้งผู้อำนวยการ Longevity and Cancer Laboratory แห่งสถาบัน IFOM เมืองมิลาน และผู้อำนวยการ Longevity Institute แห่งมหาวิทยาลัย USC ลอสแอนเจลิส ซึ่งทำให้เขากลายเป็นหนึ่งในเสียงที่ทรงอิทธิพลที่สุดในวงการสุขภาพเชิงลึกเกี่ยวกับความชราและอายุยืน
.
เขาบอกกับ CNBC Make It เมื่อปี 2024 ว่า “ผมทำทุกอย่างที่ผมสอนผู้คน อาจไม่สมบูรณ์แบบร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่ผมพยายามเสมอ… ผมอยากไปให้ถึงอายุ 120 ปี แต่ถ้าไม่ได้ก็คงไม่มีอะไรให้เสียใจแล้ว”
.
แล้วอะไรคือ “สูตรลับ” ของนักวิจัยด้าน Longevity ชาวอิตาลีคนนี้?
.
คำตอบคือ 4 นิสัยประจำวัน ที่เขายืนยันว่าช่วยยืดอายุขัย ป้องกันโรค และทำให้ร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพในระยะยาว ได้แก่
.
1. กินอาหารจากพืชเป็นหลัก
นี่คือฮาวทูปรับการกินใหม่ตามสูตร Longevity Diet ที่ผสมผสานระหว่างวิถีของชาวโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น และวิถีของชาวเมดิเตอร์เรเนียนเข้าด้วยกัน
.
2. ทำ Fasting วันละ 12 ชั่วโมง ให้ร่างกายซ่อมตัวเอง
ลองโกแนะนำให้วัยทำงานลองทำ 12-hour fasting เป็นกิจวัตร เช่น กินอาหารเฉพาะช่วง 7.00-19.00 น. หรือ 8.00-20.00 น. เพื่อให้ร่างกายได้ “เวลาพัก” อย่างแท้จริงในอีก 12 ชั่วโมงที่เหลือ
.
CR https://www.bangkokbiznews.com/health/longevity/1209423
.
.
#กรุงเทพธุรกิจ #InsightforOpportunities #กรุงเทพธุรกิจHealth #กรุงเทพธุรกิจLifestyle