ผัดซีอิ้วต้องผัดกับผักคะน้าใช่ไหมครับ

ผัดซีอิ๊วสูตรต้นตำรับควรต้องผัดกับผักคะน้าใช่ไหมครับ
ถ้าใช้ผักอื่นๆ เช่น บอคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน แครอท มันก็ไม่เข้ากันหรือไม่
หรือมีผักอะไรก็ใส่ไปเถอะ

ทุกท่านชอบแบบไหนกัน หรือมีผักใดแนะนำไหมครับ