แบ่งปันเมนู "โรล ทูน่า" คิดถึงร้านโปรดที่เคยกิน แต่ไม่เปิดแล้ว เลยลองทำดู เอาไว้กินตอนเช้า

วันนี้จะเป็นเมนู "โรล ทูน่า"   ผมทำเมนูนี้ขึ้นมาเพราะผมแค่ติดถึงร้านโปรด ร้านที่ผมเคยกินอยู่ประจำ ที่ตอนนี้ไม่ได้เปิดแล้ว เป็นร้านที่อยู่แถวๆ ซอยอัสสัมชัญ ศรีราชา ร้าน Seven Saint   ร้านนี้เป็นร้านโปรดร้านประจำของผมเลย และโรลทูน่าของที่ร้านนี้ คือเป็นที่สุดสำหรับผมจริงๆ  วันนี้ผมก็เลยลองทำดู แต่ก็รู้ว่าคงไม่ได้เหมือนอะไร แต่ผมยังพอจำรสชาติได้อยู่ ก็พอคร่าวๆ ว่า น่าจะใส่อะไรบ้าง   แต่วันนี้ส่วนของตัวแป้งโรล ผมไม่ได้เป็นแบบแป้งที่ใส่ยีสต์อะไรแบบนั้น ผมใช้โรลที่ผมใช้อยู่ประจำๆ ก็ถือว่าเป็นของ คาวกึ่งหวานไป







ใช้โรลแบบเดียวกัน  ตามแบบนี้





ผมจะทำส่วนของทูน่า
1. ทูน่า 2 กระป๋อง สำหรับ 2 โรล
2. ซีอิ๊วขาว
3. น้ำตาล
4. พริก
5. ต้นหอม
6. ผักชี
7. มายองเนส
8. ซอสส้มเข้มข้นเล็กน้อย
9. หมูหยอง

บีบน้ำออกให้แห้ง แล้วคลุกส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบใจ



บางคนอาจจะคิดว่า มันไม่เข้ากัน แต่ซอสส้มเข้มข้น(ซันควิก) เพิ่มเติมลงเล็กน้อย จะทำให้รสชาติดี และไม่คาวทูน่ามากเกินไป




ทำโรลเตรียมไว้ และพักให้เย็น แล้วตักไส้ใส่ แล้วโรล







ตักแบ่งไว้กินเอง แบ่งเพื่อนฝูงเล็กน้อย