ไม่ทราบว่าแป้งสาโทแบบไม่ใช้ข้าวสามารถใช้แทนลูกแป้งปกติได้มั้ยครับ

เคยกินที่เค้าหมักกันเองที่ต่างจังหวัดแล้วมันหวานกว่าในเซเว่นครับอยากได้สูตรชงให้หวานขึ้นหน่อยครับ🙏

การที่หมักข้าวกับแป้งสาโทจนเป็นน้ำตาลแล้วนี่คือ ทำข้าวจากแป้งให้เป็นน้ำตาลใช่ไหมครับ แล้วการผ่าน้ำ ที่เป็นการใส่น้ำลงไปทำไมถึงทำให้กลายเป็นเร่งให้เป็นแอลกอฮอล์ได้หรอครับ ขอบคุณครับ

เลยสงสัยเฉยๆ ว่า เป็นไปได้ไหมที่ร้านนี้จะใช้เหล้าขาว ไม่ใช่วอดก้าครับ เพราะราคามันน่าจะต่างกันอยู่นะ จะบุกเข้าไปดู Shelf เครื่องดื่มเขาก็คงไม่เหมาะนัก) ร้านอาหารที่ขายเมนูนี้ นิยมใช้แอลกอฮอล์ชนิดใด

อยากหมักสาโทค่ะ แต่เรากินแอลกอฮอล์เยอะๆไม่ได้ (3% ก็รู้สึกว่ามากแล้วค่ะ) เลยอยากรู้ว่าถ้าต้องการหมักสาโทให้ได้แอลกอฮอล์น้อยๆแต่ได้ความหวานและไม่ขมจะเป็นไปได้ไหม และทำยังไงคะ หรือว่าต้องใช้ลูกแป้งข้

ตามหัวข้อเลยครับ ขอถามหน่อยครับ ลูกแป้งทำสาโท กับลูกแป้งทำข้าวหมาก ต่างกันยังไงครับใช้แทนกันได้มั้ยครับ คือ ผมอยากทำกินเอง ชอบกันทั้ง 2 อย่าง จะได้ทำทีเดียว ครับ แล้วผมจะหาซื้อลูกแป้งจากไหนได้บ้างครั

อันนี้ถามแบบโง่ๆเลย ครับ คือเวลาเราหมักเหล้า ไวน์ สาโท ที่ผมรู้มาคือ ยีส มันกินน้ำตาล แล้วเกิดเป็น แอลกอฮอล์ พอมันกินหมด ความหวานก้อหายไปเกิดเป็น แอลกอฮอล์ ที่สูงขึ้น อยากรู้ว่าแล้วน้ำตาลจะหายไปได้อย่

สาโทบางม้า OTOP ของสุพรรณ เราซื้อมาแล้วสามารถมาขายต่อตามตลาดได้ไหม ต้องขออนุญาติ หรือเสียภาษีหรือเปล่า พยามยามหาข้อมูลหาไม่ได้เลย