ผัดหมี่เจ 🍜🥕🥬

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ผัดกะเพราหมูสามชั้นผัดใส่เห็ดชิเมจิด้วยนะคะ น้องสาวชอบทางนี้กับพ่อทานกับข้าวสวยน้องสาวเอาไปทานกับบะหมี่ตามเคย วัตถุดิบ1. หมูสามชั้น 500 กรัม2. กะเพรา 2 มัด 20 บ.3

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อุณหภูมิอุ่นขึ้นเยอะ​แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจ เลือก ปลาผัดฉ่าเจ กับ กะเพราหมูเจ มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยลูกอม butter toffees ไส้ช็อกโกแลต หวานอร่อยดีนะคะ 🍬🍫 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ทาน สุกี้แห้งหมู ฝีมือน้องสาวผัดมาให้แบบเยอะมาก พูนจานเลย 🍜💕 ตบท้ายด้วยคุกกี้แบบนุ่ม CreamOเข้มข้น หวานอร่อยค่ะ​ อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้อากาศเย็นสบาย 18 องศาเข้าครัวทำ ปลานิลต้มเผือก ของโปรดคุณพ่อเป็นเมนูที่ใช้เวลาเตรียมเยอะ แต่อร่อยมาก วัตถุดิบ1. ปลานิลผ่าผีเสื้อแช่แข็ง 1 กิโล2. เผือก 1 หัว3. ขิง 1 หัว4. กระเทีย

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้เข้าครัวอบ ไก่บาร์บีคิว ที่หมักไว้เมื่อวานทานกับข้าวสวย และ​ ​ผัดผัก ที่เหลือวันก่อนด้วยความยังไม่ตื่นดี ไก่ไหม้ ... ไหม้เกรียมเป็นจุดๆ แต่ยังอร่อยอยู่ 😅 ตบท้ายด้วยไอวี่ รสส้

เรื่องของเรื่องคือ อยากกินข้าวมันไก่เจ้าประจำ แต่ร้านหยุด ด้วยอารมณ์ที่ค้างเติ่ง ยั่ยว่า เฮ้ยยยยยยย วันนี้กุอยากกินข้าวมันไก่ และทำไมกุไม่ได้กิน และทำไมร้านต้องปิด และยังไง.....ทำไมสวรรค์ต้องกลั่นแกล้

ไม่เจอวิธีทำ(แบบเป็นตัวหนังสือ)ดูyoutubeแล้วกัน ผัดหมี่ข้าวเจ๊กเชยสีชมพู ตลาดหัวปลี | ครัวคุณต๋อย สอนสูตร https://www.youtube.com/watch?v=okN4af1xEQ8

เมนูนี้ คงเป็นเมนูที่หลาย ๆ คนชอบ และเมื่อทานทีไร จะหวนรำลึกสู่วัยเด็ก วัยที่ปู่/ย่า/ตา/ยาย หรือแม้แต่พ่อแม่ของเราชอบทำให้ทาน ตรง ๆ นะ ผมว่า “หากินยากนะ” สมัยนี้ ไม่ค่อยมีใครทำขาย สงสัยคง

ข้าวเนื้อผัดผงกะหรี่ ร้านอาหารตามสั่งซอย 44 ฮะ ตอนเช้าอยากกินข้าว จานนี้ 70 บาท หอมผงกะหรี่ หอมไข่ หอมเนื้อ ๆ ข้าวแบบแข็ง ๆ ที่ชอบเลย ผัดมาแบบแห้ง ๆ ไม่แฉะเกิน ส่วนคุณภรรยา เธอสั่งเล็กแห้งไม่งอก

กุ้ง ปลาหมึก ผัดกระเทียมพริกไทย กับไข่เจียวหมูยอ เมนูทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก🦐🦑&🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁👍 วันสบายๆ ด้วยเมนูซ๊ฟู๊ดแบบง่ายๆ กุ้ง ปลาหมึก ผัดกระเทียมพริกไทย กับไข่เจียวหมูยอ ผมได้ปลาหมึกจากชลบุรี