“กล้วยหอมทองไทย” ใหญ่ ยาว หอม หวาน อร่อย สมกับเป็นพืชเศรษฐกิจไทย บุกไกลถึงญี่ปุ่ณ

มีเพื่อนผู้หญิงที่เป็นครูท่านหนึ่ง ปิดเทอมแล้วมาเที่ยวหา เลยเอากล้วยมาฝาก

เขาบอกเป็นกล้วยหอมทอง ลูกใหญ่ ยาว กลิ่นหอม อร่อย

ช่างเหมาะเจาะกับสถานการณ์ช่วงนี้ ที่มีข่าวกล้วยหอมทองส่งออกไปญี่ปุ่ณ

---

โมเดล “กล้วยหอมทองไทย” บุกญี่ปุ่น สร้างพืชเศรษฐกิจใหม่ รายได้มั่นคงด้วยตลาดนำการผลิต

https://www.thansettakij.com/economy/641161?fbclid=IwdGRjcANYiyJleHRuA2FlbQIxMQABHq8tUsqrl7_DrnTaRJE7l6adEiSzqmdd9OXIN4Nr4nwpYoLl5ZO3m6QxlvpA_aem_iZfW1xBkTKar_dnEhF9JEg


“กล้วยหอมทองไทย” กำลังสร้างชื่อในตลาดอาหารญี่ปุ่น ด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติและกลิ่นหอมหวานที่ต่างจากกล้วยทั่วไป จนกลายเป็นผลไม้ไทยที่ผู้บริโภคญี่ปุ่นหลงรัก จากการผลักดันของสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ที่มุ่งวางรากฐานการส่งออกผ่านโมเดล “ผลิตเพื่อตลาด” สร้างความมั่นใจให้เกษตรกรมีผู้ซื้อแน่นอนก่อนลงมือปลูก

โครงการนำร่องจากกลุ่มแปลงใหญ่กล้วยหอมทองสุขไพบูลย์ อำเภอเสิงสาง จังหวัดนครราชสีมา เป็นจุดเริ่มต้นที่ประสบความสำเร็จ เกษตรกรสามารถส่งกล้วยเข้าสู่ตลาดญี่ปุ่นต่อเนื่อง และได้รับคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นทุกปี พร้อมแผนขยายพื้นที่ปลูกและเพิ่มสายพันธุ์เพื่อรองรับความต้องการที่เติบโต โดยได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงพาณิชย์และหน่วยงานญี่ปุ่น

นอกจากคุณภาพผลผลิตที่ได้มาตรฐานสากลแล้ว โมเดลสัญญาซื้อขายล่วงหน้ายังเป็นหัวใจของความมั่นคง เกษตรกรรู้ราคาขายล่วงหน้า มีรายได้เฉลี่ยกว่าแสนบาทต่อไร่ต่อปี สูงกว่าพืชเศรษฐกิจเดิมอย่างอ้อยหรือมันสำปะหลังถึงหลายเท่า อีกทั้งเทคโนโลยีจากญี่ปุ่นยังช่วยเพิ่มรอบการเก็บเกี่ยวได้ถึง 3 ครั้งใน 2 ปี เพิ่มผลผลิตกว่า 50%

ความสำเร็จของ “กล้วยหอมทองไทย” ไม่เพียงเป็นก้าวแรกของพืชเศรษฐกิจใหม่ แต่ยังเป็นต้นแบบของ “วิถีเกษตรสมัยใหม่” ที่เชื่อมโยงตลาดโลกกับเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน พร้อมต่อยอดสู่การส่งออกกล้วยสายพันธุ์อื่น เช่น กล้วยไข่ กล้วยน้ำว้า และกล้วยเล็บมือนาง เพื่อขยายโอกาสรายได้ให้เกษตรกรทั่วประเทศในอนาคต