ข้าวราดแกง 2 อย่าง

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า ☀️ แวะตลาดเช้า ร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือก พะแนงหมู กับ ผัดผัก มาทานค่ะ 🍱 ส่วนแคบหมูผัดพริกเผา คนละร้าน ซื้อมาเติม เป็นกับข้าว แบ่งกับน้องคนละครึ่ง

ได้เดินเล่นตลาดนัด (ปากซอยจรัลสนิทวงศ์ 90) หาข้าวทาน เป็นตลาดเล็กๆ ไม่มีแอร์ มีพัดลมบริการ บริเวณจุดนั่งทางอาหาร อาหาร ขนม ต่างๆ น่าทานดีค่ะ ราคาไม่แพง แล้วก็ไปเจอร้านข้าวแกงลุงกับป้า เล็งสักพัก สั่งข

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มลมเย็นสบาย แวะตลาดเช้า ร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ ได้ กะเพราลูกชิ้น กับ ผัดผักเต้าหู้ปลา มาทานค่ะ ตบท้ายด้วย โอริโอ รสอออริจินัล มีรสใหม่ออกมาหลายรส แต่ชอบรสนี้ที

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านอาหารมังสวิรัติเจ้าประจำ ได้ น้ำพริกอ่องเจ มาทานค่ะ มีผักแถมให้ด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อยดีเลยค่ะ ตบท้ายด้วย คุกกี้ Dewberry รสองุ่น

กับสองอย่าง 50 บาท มีน้ำพริกกะปิกับผักฟรี

สูตรแกงเลียง (หรือแกงเรียง) เป็นแกงไทยโบราณที่เน้นผักหลากหลาย รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกไทย หอมสมุนไพร (โดยเฉพาะกระชาย) เค็มกลมกล่อมจากกะปิและน้ำปลา ไม่ใส่กะทิ น้ำแกงจะหวานธรรมชาติจากผัก ซดร้อน ๆ อร่อยมาก

🎀 ปัจจุบัน คนไทยนิยมกินผักคู่กับอาหารหรือน้ำพริกต่างๆ ☘️ เสริมให้อาหารนั้น มีความอร่อยลงตัวมากขึ้น  ผักที่นิยมนำมาใช้รับประทานคู่กับอาหารและน้ำพริกนี้ ได้แก่ แตงกวา บวบเหลี่ยม ชะอม มะเขือเปราะ มะ

ไปเจอหน่อกระชายอ่อนที่แผงผักพื้นบ้านในตลาดยิ่งเจริญ นำมาทำแกงเนื้อใส่หน่อกระชายอ่อน ช่วงนี้หน้าฝน ต้นไม้พวกหัวทั้งหลายเช่น ข่า กระชาย จะแตกหน่ออ่อน ทางแผงผักพื้นบ้านที่ตลาดยิ่งเจริญก็จะมี หน่ออ่อนต

วันนี้วาทำแกงหมูใส่ใบชะพลูค่ะ เพราะหาหอยไม่ได้ 5555 ชะพลูได้ฝน กำลังงามน่าทาน .... จะอดใจได้หรือ??? จัดกันเลยดีกว่า ปล. มีเมนุต่อไปกับใบชะพลูแน่นอนค่ะ เดี่ยวหาเวลาว่างทำแหนมก่อน อิอิ

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแดดอ่อนลมพัดเย็นสบาย แวะร้านข้าวราดแกงเลือก หมูทอด กับ ผัดบวบ ทานกับข้าวสวย มีน้ำจิ้มแจ่วด้วย อร่อยดีค่ะ ตบท้ายด้วย มันม่วงเผือกทิพย์ 7-11 แบ่งกับน้องคนละครึ่ง อ