ขออนุญาตสอบถามข้อมูล esim ค่ะ

เนื่องจากแฟนชาวต่างชาติ มาไทยปีละ 2 ครั้ง ครั้งละ 1 เดือน ต้องการใช้งาน esim ซึ่งต้องการผูกเบอร์กับ Apple Watch ด้วย อยากทราบว่าทำได้ไหม อย่างไร และต้องใช้เบอร์ใหม่ ที่แยกกับ ไอโฟนหรือไม่ คะ