สรุป 14 เคล็ดลับ เพื่อดวงตาและสายตาที่ดี งานวิจัยชี้ปัญหาด้านสายตาไม่ได้เกิดจากอายุเพียงอย่างเดียว การจ้องหน้าจอเป็นเวลานานเป็นปัญหาใหญ่ของมนุษย์ในยุคนี้ อ่านให้จบ มีประโยชน์มาก ๆ
วิธีแก้ไขและฟื้นฟูสุขภาพ #ดวงตา และ #สายตา
1. ความเข้าใจพื้นฐาน: พลังของ "ไมโทคอนเดรีย" ในดวงตา
ดวงตาของเรามีเซลล์รับภาพที่เรียกว่า "กรวย (Cones)" ซึ่งรับผิดชอบการมองเห็นในเวลากลางวัน สีสัน และรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ สิ่งที่น่าสนใจคือเซลล์เหล่านี้มี ไมโทคอนเดรีย หนาแน่นที่สุดในร่างกาย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตพลังงานหลักที่ทำให้เรามองเห็นได้อย่างชัดเจน เมื่ออายุมากขึ้นหรือมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม ไมโทคอนเดรียจะลดลงอย่างมาก ทำให้เกิดปัญหาด้านสายตาต่างๆ เช่น:
* ความสามารถในการแยกความแตกต่างของแสงลดลง (Contrast Sensitivity): ทำให้มองเห็นสิ่งต่างๆ ในที่มืดได้ยากขึ้น
* ต้องการแสงสว่างมากขึ้น: ต้องใช้ไฟส่องเพื่ออ่านหนังสือหรือทำงาน
* ปัญหากับแสงสะท้อน: แสงไฟรถยนต์หรือแสงจ้าในตอนกลางคืนทำให้การมองเห็นแย่ลง
* ภาวะจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ (Age-related Macular Degeneration): ปัญหาที่เกิดจากการสูญเสียไมโทคอนเดรียในบริเวณ มาคูลา (Macula) ซึ่งส่งผลกระทบต่อการมองเห็นรายละเอียด
2. ปัญหาสายตาที่พบบ่อยและสิ่งที่ต้องระวัง
* ต้อกระจก (Cataracts): เกิดจากโปรตีนในเลนส์ดวงตาจับตัวกับน้ำตาลจนขุ่นมัว มักพบในผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
* ต้อหิน (Glaucoma): เกิดจากความดันในลูกตาสูง
* ภาวะเบาหวานขึ้นจอประสาทตา (Diabetic Retinopathy): น้ำตาลในเลือดที่สูงเกินไปทำลายเส้นเลือดฝอยในจอประสาทตา เป็นสาเหตุหลักของอาการตาบอด
* ภาวะกล้ามเนื้อตาหดเกร็ง (Accommodation Cramp): การจ้องมองวัตถุใกล้ๆ เป็นเวลานาน ทำให้กล้ามเนื้อตาหดเกร็ง และส่งผลให้มองเห็นภาพระยะไกลเบลอเมื่อเปลี่ยนโฟกัส
* ตาแห้ง: เกิดจากการจ้องจอคอมพิวเตอร์จนกระพริบตาน้อยลง รวมถึงการขาดวิตามิน A และวิตามิน B1
* วุ้นในตาเสื่อม (Floaters): เกิดจากโปรตีนในวุ้นตาที่เสียหายและลอยอยู่
3. วิธีปฏิบัติเพื่อฟื้นฟูและปกป้องดวงตา
* การบำบัดด้วยแสงสีแดง (Red Light Therapy): ใช้แสงสีแดงความยาวคลื่น 670 นาโนเมตรฉายเข้าดวงตาเป็นเวลา 3 นาที เพียงสัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อช่วยฟื้นฟูและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไมโทคอนเดรีย แนะนำให้ หลับตา ขณะใช้ และเลือกอุปกรณ์ที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน
* ออกกำลังกาย: การออกกำลังกายสม่ำเสมอช่วยเพิ่มปริมาณไมโทคอนเดรียในร่างกายและช่วยให้สายตาดีขึ้น
* ทำ IF และคุมอาหารคีโต: การทำ IF (Intermittent Fasting) และการกินอาหารแบบ คีโตเจนิก (Ketogenic Diet) จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาตาหลายอย่าง และเปลี่ยนให้ร่างกายใช้พลังงานจากคีโตนแทน ซึ่งดีต่อสุขภาพ
* มองวัตถุไกลๆ: ทุกๆ 20 นาทีที่จ้องหน้าจอ ให้พักสายตาโดยมองวัตถุที่อยู่ห่างออกไป 20 ฟุต เป็นเวลา 20 วินาที เพื่อคลายกล้ามเนื้อตาที่หดเกร็ง
* กินอาหารที่มีวิตามิน A: วิตามิน A จำเป็นต่อการมองเห็น โดยเฉพาะการมองเห็นในที่มืด สามารถหาได้จาก ไข่แดง, ตับ, น้ำมันตับปลา และเนย
* เพิ่มลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin): สารอาหารเหล่านี้ช่วยปกป้องดวงตาจากรังสี UV และสารอนุมูลอิสระ พบมากใน ไข่แดง, คะน้า, และผักใบเขียว
* จัดการวุ้นในตาเสื่อม: การทำ IF แบบยาวนาน (Prolonged Fasting) เช่น อดอาหาร 48-72 ชั่วโมง จะช่วยให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ "Autophagy" หรือการรีไซเคิลเซลล์ที่เสียหาย ซึ่งช่วยกำจัดโปรตีนที่ลอยอยู่ในวุ้นตาได้ (อันนี้ผมพิสูจน์มาแล้ว ตาใสขึ้นกว่าสมัยที่ไม่อดข้ามวัน)
* เพิ่มวิตามิน D: วิตามิน D ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายและมีผลดีต่อการรักษาโรคต้อหิน
* ใช้ NAC สำหรับต้อกระจก: สาร N-acetylcarnosine (NAC) ในรูปแบบยาหยอดตาอาจช่วยสลายโปรตีนที่ทำให้เกิดภาวะต้อกระจกได้
* ดื่มชา Saffron (หญ้าฝรั่น) สมุนไพรที่มีงานวิจัยรองรับว่าช่วยฟื้นฟูภาวะจอประสาทตาเสื่อม
* ใช้ไฟอ่านหนังสือที่เหมาะสม: หากอายุ 50 ปีขึ้นไป ควรเลือกใช้ไฟ LED ที่มีอุณหภูมิสี (CCT) ระหว่าง 3000-4000K เพื่อช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
* รับแสงแดดในยามเช้า/เย็น: การมองไปรอบๆ ในช่วงพระอาทิตย์ขึ้นหรือตกจะช่วยปรับสมดุลนาฬิกาชีวิต และช่วยให้ร่างกายผลิตเมลาโทนิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
* ฝึกกระพริบตา: เมื่อจ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์ ควรฝึกกระพริบตาให้บ่อยและสมบูรณ์ เพื่อป้องกันตาแห้ง
* ทานอาหารเสริม: การทาน วิตามิน B1 จะช่วยในเรื่องตาแห้ง และการทาน กรดอัลฟ่า-ไลโปอิก (Alpha-lipoic Acid) อาจช่วยลดการสะสมของโปรตีนที่เสียหายจากน้ำตาลได้
เครดิต : ลอย ชุนพงษ์ทอง เรียบเรียง 22 กันยายน 2025
14 เคล็ดลับ แก้ไขฟื้นฟู สุขภาพดวงตา
วิธีแก้ไขและฟื้นฟูสุขภาพ #ดวงตา และ #สายตา
1. ความเข้าใจพื้นฐาน: พลังของ "ไมโทคอนเดรีย" ในดวงตา
ดวงตาของเรามีเซลล์รับภาพที่เรียกว่า "กรวย (Cones)" ซึ่งรับผิดชอบการมองเห็นในเวลากลางวัน สีสัน และรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ สิ่งที่น่าสนใจคือเซลล์เหล่านี้มี ไมโทคอนเดรีย หนาแน่นที่สุดในร่างกาย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตพลังงานหลักที่ทำให้เรามองเห็นได้อย่างชัดเจน เมื่ออายุมากขึ้นหรือมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม ไมโทคอนเดรียจะลดลงอย่างมาก ทำให้เกิดปัญหาด้านสายตาต่างๆ เช่น:
* ความสามารถในการแยกความแตกต่างของแสงลดลง (Contrast Sensitivity): ทำให้มองเห็นสิ่งต่างๆ ในที่มืดได้ยากขึ้น
* ต้องการแสงสว่างมากขึ้น: ต้องใช้ไฟส่องเพื่ออ่านหนังสือหรือทำงาน
* ปัญหากับแสงสะท้อน: แสงไฟรถยนต์หรือแสงจ้าในตอนกลางคืนทำให้การมองเห็นแย่ลง
* ภาวะจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ (Age-related Macular Degeneration): ปัญหาที่เกิดจากการสูญเสียไมโทคอนเดรียในบริเวณ มาคูลา (Macula) ซึ่งส่งผลกระทบต่อการมองเห็นรายละเอียด
2. ปัญหาสายตาที่พบบ่อยและสิ่งที่ต้องระวัง
* ต้อกระจก (Cataracts): เกิดจากโปรตีนในเลนส์ดวงตาจับตัวกับน้ำตาลจนขุ่นมัว มักพบในผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
* ต้อหิน (Glaucoma): เกิดจากความดันในลูกตาสูง
* ภาวะเบาหวานขึ้นจอประสาทตา (Diabetic Retinopathy): น้ำตาลในเลือดที่สูงเกินไปทำลายเส้นเลือดฝอยในจอประสาทตา เป็นสาเหตุหลักของอาการตาบอด
* ภาวะกล้ามเนื้อตาหดเกร็ง (Accommodation Cramp): การจ้องมองวัตถุใกล้ๆ เป็นเวลานาน ทำให้กล้ามเนื้อตาหดเกร็ง และส่งผลให้มองเห็นภาพระยะไกลเบลอเมื่อเปลี่ยนโฟกัส
* ตาแห้ง: เกิดจากการจ้องจอคอมพิวเตอร์จนกระพริบตาน้อยลง รวมถึงการขาดวิตามิน A และวิตามิน B1
* วุ้นในตาเสื่อม (Floaters): เกิดจากโปรตีนในวุ้นตาที่เสียหายและลอยอยู่
3. วิธีปฏิบัติเพื่อฟื้นฟูและปกป้องดวงตา
* การบำบัดด้วยแสงสีแดง (Red Light Therapy): ใช้แสงสีแดงความยาวคลื่น 670 นาโนเมตรฉายเข้าดวงตาเป็นเวลา 3 นาที เพียงสัปดาห์ละ 1 ครั้ง เพื่อช่วยฟื้นฟูและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของไมโทคอนเดรีย แนะนำให้ หลับตา ขณะใช้ และเลือกอุปกรณ์ที่ปลอดภัยและมีมาตรฐาน
* ออกกำลังกาย: การออกกำลังกายสม่ำเสมอช่วยเพิ่มปริมาณไมโทคอนเดรียในร่างกายและช่วยให้สายตาดีขึ้น
* ทำ IF และคุมอาหารคีโต: การทำ IF (Intermittent Fasting) และการกินอาหารแบบ คีโตเจนิก (Ketogenic Diet) จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของปัญหาตาหลายอย่าง และเปลี่ยนให้ร่างกายใช้พลังงานจากคีโตนแทน ซึ่งดีต่อสุขภาพ
* มองวัตถุไกลๆ: ทุกๆ 20 นาทีที่จ้องหน้าจอ ให้พักสายตาโดยมองวัตถุที่อยู่ห่างออกไป 20 ฟุต เป็นเวลา 20 วินาที เพื่อคลายกล้ามเนื้อตาที่หดเกร็ง
* กินอาหารที่มีวิตามิน A: วิตามิน A จำเป็นต่อการมองเห็น โดยเฉพาะการมองเห็นในที่มืด สามารถหาได้จาก ไข่แดง, ตับ, น้ำมันตับปลา และเนย
* เพิ่มลูทีน (Lutein) และซีแซนทีน (Zeaxanthin): สารอาหารเหล่านี้ช่วยปกป้องดวงตาจากรังสี UV และสารอนุมูลอิสระ พบมากใน ไข่แดง, คะน้า, และผักใบเขียว
* จัดการวุ้นในตาเสื่อม: การทำ IF แบบยาวนาน (Prolonged Fasting) เช่น อดอาหาร 48-72 ชั่วโมง จะช่วยให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะ "Autophagy" หรือการรีไซเคิลเซลล์ที่เสียหาย ซึ่งช่วยกำจัดโปรตีนที่ลอยอยู่ในวุ้นตาได้ (อันนี้ผมพิสูจน์มาแล้ว ตาใสขึ้นกว่าสมัยที่ไม่อดข้ามวัน)
* เพิ่มวิตามิน D: วิตามิน D ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายและมีผลดีต่อการรักษาโรคต้อหิน
* ใช้ NAC สำหรับต้อกระจก: สาร N-acetylcarnosine (NAC) ในรูปแบบยาหยอดตาอาจช่วยสลายโปรตีนที่ทำให้เกิดภาวะต้อกระจกได้
* ดื่มชา Saffron (หญ้าฝรั่น) สมุนไพรที่มีงานวิจัยรองรับว่าช่วยฟื้นฟูภาวะจอประสาทตาเสื่อม
* ใช้ไฟอ่านหนังสือที่เหมาะสม: หากอายุ 50 ปีขึ้นไป ควรเลือกใช้ไฟ LED ที่มีอุณหภูมิสี (CCT) ระหว่าง 3000-4000K เพื่อช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจนขึ้น
* รับแสงแดดในยามเช้า/เย็น: การมองไปรอบๆ ในช่วงพระอาทิตย์ขึ้นหรือตกจะช่วยปรับสมดุลนาฬิกาชีวิต และช่วยให้ร่างกายผลิตเมลาโทนิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
* ฝึกกระพริบตา: เมื่อจ้องหน้าจอคอมพิวเตอร์ ควรฝึกกระพริบตาให้บ่อยและสมบูรณ์ เพื่อป้องกันตาแห้ง
* ทานอาหารเสริม: การทาน วิตามิน B1 จะช่วยในเรื่องตาแห้ง และการทาน กรดอัลฟ่า-ไลโปอิก (Alpha-lipoic Acid) อาจช่วยลดการสะสมของโปรตีนที่เสียหายจากน้ำตาลได้
เครดิต : ลอย ชุนพงษ์ทอง เรียบเรียง 22 กันยายน 2025