[CR] ฮั้วดอนเมือง (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู) @ ซอยสรณคมน์ 7 แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร

เคยขับรถผ่านร้านนี้ ช่วง 8.30 น. เห็นคนมายืนออกันที่หน้าร้านแล้ว ตอนแรกไม่คิดว่าจะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว คิดว่าเป็นอาหารตามสั่ง พอมีเวลาว่างเลยหาโอกาสไปลองทาน ปรากฏว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมู ร้านดังละแวกดอนเมือง ชื่อร้านฮั้ว อยู่ที่ซอยสรณคมน์ 7 แขวงสีกัน เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร เปิดเวลา 8.30 -15.00 น. ร้านหยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน ไม่มีห้องแอร์ ไม่มีที่จอดรถ หาจอดได้แถวข้างร้าน แนะนำอย่ามาตอนหิวจัด ร้านทำตามคิว ทำกันเองในครอบครัว เพราะมีทั้งนั่งทานที่ร้าน คนสั่งกลับบ้าน และสั่ง Delivery 

ขอบคุณภาพแผนที่ร้านจาก Google Map

ร้านเป็นบ้านทาวน์เฮ้าส์แบบนี้ตามกรอบสีแดงค่ะ

ที่นั่งภายในร้านมีแค่นี้ ประมาณ 10 โต๊ะ


ดีที่มีต้นไม้บังแดดเข้ามาในร้านเลยไม่ร้อนเท่าไร (แต่หน้าร้อนไม่แน่)




มุมปรุงอาหารอยู่ด้านใน มาถึงร้านจะสั่งอาหารต้องจดออเดอร์ในกระดาษ

น้องมารวย เจ้าของร้าน ฮ่าๆ บางวันจะออกมาต้อนรับ 

น้องมารวย เห่าเก่ง ไม่กัด ชอบงับ


มีขนมด้วยนะ

เราสั่งหม้อไฟเนื้อใส่ทุกอย่าง ราคา 200 บาท มาลองทานก่อน เพราะเพิ่งมาครั้งแรก (หม้อไฟมีตั้งแต่ราคา 100, 200, 300) 

ให้ทุกอย่างแบบจัดเต็มมาก เนื้อชิ้นใหญ่ เต็มปากเต็มคำ

น้ำซุปรสชาติใสๆ หอมเครื่องยาจีนนิดๆ ไม่ฉุนมาก เครื่องยาจีนไม่เข้มข้นมากแต่อร่อย ซดได้คล่องคอ (แบบยังไม่ปรุง) ใครชอบรสชาติแบบไหนปรุงเพิ่มได้ตามใจชอบ มีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวด้วยนะ

เนื้อน่องลายตุ๋นมาดี ละลายในปากไม่เหนียว

ทั้งม้าม ขอบกระด้ง ไส้อ่อน เนื้อตุ๋น เนื้อสด ลูกชิ้น สามชั้น ได้มาครบเลยค่ะ

หลังจากได้ไปลิ้มลองมาครั้งแรก ร้านนี้กลายเป็นอีกหนึ่งร้านในใจที่แวะไปทานบ่อย วัตถุดิบดี รสชาติโอเค คุ้มราคา ช่วงหลังไปทานเราจะสั่งเป็นหม้อไฟเนื้อ ราคา 100 บาท คนละหม้อไปเลย แยกกันทานแยกกันปรุงกับคุณพี่ อิ่มพอดี แนะนำไปตอนร้านเปิดคนจะไม่ค่อยเยอะ พอสัก 9.00 น. เป็นต้นไป คนจะเริ่มเยอะ ที่นั่งไม่พอ ที่ร้านมีสั่งแบบ Delivery ได้ด้วยค่ะ ช่วงเที่ยงไม่ต้องพูดถึง คนแน่นร้าน