⁉️"กุ้งขี้บนหัว" จริงหรือไม่ 🦐🦞

⁉️"กุ้งขี้บนหัว" จริงหรือไม่ สำนวนไทย "กลัวจนขี้ขึ้นสมอง" คืออะไร
🦐
คำตอบ: สีดำๆบนหัวกุ้งมันคือกระเพาะอาหารสีดำ ที่อยู่ในหัวกุ้งซึ่งเป็นส่วนที่ปกติของกุ้ง หรือ มันกุ้ง สีเหลืองอมส้มที่เป็นส่วนของเฮปาโตแพนเครียส (ตับและตับอ่อนของกุ้ง) หรือ เส้นสีขาว ที่อาจเป็นท่อนำอสุจิของกุ้งเพศผู้ ไม่ใช่ "ขี้" ตามที่เข้าใจกัน แต่เป็นส่วนหนึ่งของอวัยวะกุ้งที่กินได้

🦐กระเพาะอาหารสีดำ
เป็นก้อนสีดำที่เห็นได้ชัดเจนบนหัวกุ้ง
เกิดจากอาหารที่กุ้งกินเข้าไปก่อนตาe เมื่อกุ้งตาeลง เอนไซม์ในตัวกุ้งจะทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ทำให้เกิดสารสีดำที่เรียกว่าเมลานิน
หากไม่ติดขัดอะไรก็สามารถเอาออกได้ก่อนนำไปปรุงอาหาร

🦐มันกุ้งสีเหลืองอมส้ม
เป็นส่วนสีเหลืองอมส้มที่อยู่ตรงหัวกุ้ง
คือเฮปาโตแพนเครียส (Hepatopancreas) ซึ่งเป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่เหมือนตับและตับอ่อน มีหน้าที่กรองสารพิษ สร้างน้ำย่อย และเก็บสะสมสารอาหาร สีที่เห็นเป็นสีธรรมชาติของอวัยวะนี้
เป็นส่วนหนึ่งของอวัยวะที่ใช้ปรุงอาหารได้และมีรสชาติเฉพาะตัว

🦐เส้นสีขาวในหัวกุ้ง
อาจเห็นเป็นเส้นสีขาว
ในกรณีของกุ้งก้ามกรามเพศผู้ อาจเป็นท่อนำอสุจิของกุ้ง ซึ่งไม่ใช่พยาธิหรือโรค

​สำนวน "กลัวจนขี้ขึ้นสมอง" เป็นสำนวนที่ใช้กันทั่วไปในภาษาไทย มีความหมายตรงตัวและเข้าใจง่าย หมายถึง อาการหวาดกลัวอย่างรุนแรงจนกระทั่งไม่สามารถควบคุมตัวเองได้ หรือกลัวจนทำอะไรไม่ถูก
​สำนวนนี้ไม่ได้หมายความว่าอุจจาระจะไหลย้อนขึ้นไปที่สมองจริงๆ แต่เป็นคำเปรียบเทียบที่ใช้สื่อถึงความกลัวที่ส่งผลต่อการทำงานของสมองและร่างกายได้อย่างชัดเจน

​สำนวนนี้จึงเป็นวิธีที่คนไทยใช้เพื่ออธิบายถึงความรู้สึกกลัวขั้นสุดที่ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการกระทำและสติสัมปชัญญะของบุคคลนั้นๆ

🦐ตำนานกุ้ง
มีนิทานปรัมปราเล่าว่า กุ้งเคยมีขี้อยู่บนสมอง (หมายถึง อุจจาระในกระเพาะไปกองที่สมอง) หลังจากที่กุ้งกลัวจนสุดขีด.

📷:ภาพ
SUS
The Earth
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่