ทำไมอาหารทุกวันนี้ถึงมีรสชาติออกหวานถ้าไม่หวานจะขายไม่ได้หรือไง

ทุกวันนี้อาหารต่างๆมีรสชาติออกไปทางแนวหวานถึงหวานมาก จะเห็นได้ชัดเลยยิ่งตามร้านร้านข้าว​​แกงจะเห็นว่าหวานจริง
ขนาดแกงจืดยังหวานเจี๊ยบถ้าทำไม่หวานหรือรสชาติไม่จัดจะขายไม่ออกหรือคนไม่กินหรืออย่างไรก็ยังสงสัยอยู่