น้ำบัวบกใช้น้ำร้อนทำไม่ได้เพราะจะเปลี่ยนสีและรสชาด

ถามคนที่เคยทำด้วย  นอกจากใบ ควรใช้ก้านด้วยไหมคะ ถ้าใช้ใช้ประมาณกี่นิ้วใต้ใบคะ

มีใครใช้ทำอาหารหรือขนมอย่างอื่น นอกจากตกแต่งจานหรือเป็นผักแนมบ้างไหมคะ

ขอบคุณค่ะ