วันนี้เบื่อมากค่ะนัดทำเล็บช่างก็เทนัด นัดเพื่อนทานหมูกระทะเพื่อนก็ดันมีนัดกับที่บ้านกระทันหัน 😭

อยู่ลำพูน ครับ - ไม่ได้ออกไปไหน เพราะกะว่า จะไปเดินถนนคนเดิน ในเมือง ช่วงเย็น .. มื้อเที่ยงเลยหาของกินแถวบ้าน จะไปร้านหน้าหมู่บ้าน ก็เบื่อละ นึกได้ว่า เห็นร้านนึง เหมือนจะเป็นร้านตามสั่ง แถว "บ้

++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ

วันนี้มาทำเมนูง่ายๆ​แต่ทานได้ไม่มีเบื่อกันค่ะ "กะเพราวุ้นเส้นหมูสับ" สิ่งที่ต้องเตรียมแค่นี้เอง ขโลกพริกกับกระเทียม​นำลงผัดในน้ำมันให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดพอสุกสัก70% ปรุงรสตามชอบ​ ซอส

เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ