Souffle Pancake ซูเฟล่แพนเค้ก อาหารเช้าของบ้านเรา

วันจันทร์ จขกท.ก็กลับเข้ามาสู่โหมด แม่ครัวประจำบ้าน เช่นเดิม ทำอาหารเช้าง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบเหมือนเคย เนย นม ไข่ แป้ง สารอาหารยังไม่ครบ 5 หมู่ ขาดผักอีก 1 ไม่เป็นรัย เอาไว้ตอนเย็นจะเพิ่มเมนูผักเยอะๆ ทดแทนละกัน

เมนูนี้ กินอร่อยดีค่ะ นุ่มๆ เบาๆ เสร็จจากกะทะร้อนๆ เอาใส่จานโปะเนยลง ราดน้ำผึ้ง พอใส่ปากแล้ว ละลายเลยจริงๆ ส่วนผสมก็ไม่มาก แต่ยากตอนที่หยอดแป้งให้หนาๆ นุ่มๆ ฟูๆ นี่ละ ถ้าแพนเค้กปกติ ก็ผสมเสร็จ หยอดลงกะทะ แพร๊บเดียวก็สุก แต่แพนเค้กปกติเขาจะแบนๆ ไม่หนา นุ่ม แบบนี้  แต่ที่ จขกท.ทำนี่ ก็ไม่ได้สวยงามได้ถึงครึ่งของที่เขาทำขายกันเลยนะ ...แต่คนทำตั้งใจทำ คนกินก็ตั้งใจกินหน่อยละกัน 55





ภาพสุดท้ายนี่ ของคนทำค่ะ ดูดีๆ หน้าตาในกะทะคล้ายกับคนทำเบย