หลัก ๆ คือ จะกินผักในมื้อนี้ เท่านั้นเองครับ ก็เลยไม่ได้ออกไปกินข้างนอกรวมทั้งไม่ได้จัดหาข้าวกล่องมากิน
รูปรวมแบบสรุป ๆ เลยนะครับ
เคยซื้ออุดงเส้นสดจากดองกิมาเก็บไว้ครับ หน้าซองเขียนว่า Pirikara udon (ピリ辛うどん) แปลว่า อุดงเผ็ด (ปิริคะระ แปลว่า เผ็ดแบบเผ็ดนิด ๆ ไม่ได้เผ็ดมาก) ในมื้อนี้ก็นำมาใช้ซะ ซองนึงมีสองที่ครับ เป็นเส้นสองที่ และซอสสองซอง ไม่มีเครื่องให้มาด้วยใด ๆ ทั้งสิ้นนะครับ
ตามวิธีทำบอกว่าให้ "ต้ม" แต่เนื่องจากที่ออฟฟิศ ไม่สามารถทำครัวได้ -ไม่มีเตา- ก็เลยใช้วิธี แช่เส้นอุดงในน้ำร้อน แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ๒ นาที สังเกต พอให้น้ำมีไอร้อนขึ้นมา แต่ไม่ได้ไอหนามากนัก จากนั้นก็ยกออกมาตั้งโต๊ะ รอให้เส้นคลายตัว ซึ่งตามวิธีทำบนซองที่ให้ต้ม ก็ระบุไว้ว่าไม่ต้องคน เพราะเส้นนี้สามารถคลายตัวได้เอง ซึ่งก็พบว่า ตามในรูปพอ "แช่" น้ำร้อนไว้แล้วลองเอาตะเกียบเขี่ย ๆ เส้นก็คลายตัวได้จริง จากนั้นก็เทน้ำออก เหลือให้แค่พอเปียกเส้น แล้วเทซอสเผ็ดที่ให้มาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว เป็นอันเสร็จครับ สีออกมาดูจืดจางไปหน่อย ตัวซอสไม่ค่อยเคลือบเส้นอุดงเท่าไหร่ ไปกองอยู่ก้นชามมากกว่า ส่วนผลการกิน-เส้นอุดงเหนียว นุ่ม เด้ง สมคำโฆษณาบนซอง ส่วนรสชาติของซอส ก็เน้นเผ็ดด้วยพริกไทย ไม่ใช่พริกป่น มีรสเค็มตาม รวมแล้วก็อร่อยดีครับ คนชอบเผ็ดมาก ๆ อาจจะไม่สะใจเท่าไร สำหรับผม หมดซองนี้ ถ้าเป็นราคาเต็ม คงไม่ซื้อมาอีก แต่ถ้าลดราคาก็พอคุยกันได้ ๕๕๕
ส่วนกับข้าวอย่างอื่น ก็มีเต้าหู้ไข่หนึ่งหลอด ยี่ห้อ akara รสผักบร็อกโคลี่-เลยเห็นเป็นสีเขียว ๆ ครับ ซื้อจากดองกิเหมือนกัน กินทั้งเย็น ๆ แบบนั้นเลยไม่ได้ต้มอีก
และพระเอกของงาน ก็คือ ผักสดครับ ของมื้อนี้ เป็นผักกาดแก้วโครงการหลวง ซื้อจากห้างเทสโก้โลตัส นำมาล้างแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นถุงขนาดพอดีมื้อ อยากกินก็หยิบออกมากินทีละถุงได้เลย
ก็ประมาณนี้ครับ อิ่มไปอีกมื้อ
อาหารเที่ยงทำเองกินที่ออฟฟิศ- อุดงซอสเผ็ด
รูปรวมแบบสรุป ๆ เลยนะครับ
เคยซื้ออุดงเส้นสดจากดองกิมาเก็บไว้ครับ หน้าซองเขียนว่า Pirikara udon (ピリ辛うどん) แปลว่า อุดงเผ็ด (ปิริคะระ แปลว่า เผ็ดแบบเผ็ดนิด ๆ ไม่ได้เผ็ดมาก) ในมื้อนี้ก็นำมาใช้ซะ ซองนึงมีสองที่ครับ เป็นเส้นสองที่ และซอสสองซอง ไม่มีเครื่องให้มาด้วยใด ๆ ทั้งสิ้นนะครับ
ตามวิธีทำบอกว่าให้ "ต้ม" แต่เนื่องจากที่ออฟฟิศ ไม่สามารถทำครัวได้ -ไม่มีเตา- ก็เลยใช้วิธี แช่เส้นอุดงในน้ำร้อน แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ๒ นาที สังเกต พอให้น้ำมีไอร้อนขึ้นมา แต่ไม่ได้ไอหนามากนัก จากนั้นก็ยกออกมาตั้งโต๊ะ รอให้เส้นคลายตัว ซึ่งตามวิธีทำบนซองที่ให้ต้ม ก็ระบุไว้ว่าไม่ต้องคน เพราะเส้นนี้สามารถคลายตัวได้เอง ซึ่งก็พบว่า ตามในรูปพอ "แช่" น้ำร้อนไว้แล้วลองเอาตะเกียบเขี่ย ๆ เส้นก็คลายตัวได้จริง จากนั้นก็เทน้ำออก เหลือให้แค่พอเปียกเส้น แล้วเทซอสเผ็ดที่ให้มาลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว เป็นอันเสร็จครับ สีออกมาดูจืดจางไปหน่อย ตัวซอสไม่ค่อยเคลือบเส้นอุดงเท่าไหร่ ไปกองอยู่ก้นชามมากกว่า ส่วนผลการกิน-เส้นอุดงเหนียว นุ่ม เด้ง สมคำโฆษณาบนซอง ส่วนรสชาติของซอส ก็เน้นเผ็ดด้วยพริกไทย ไม่ใช่พริกป่น มีรสเค็มตาม รวมแล้วก็อร่อยดีครับ คนชอบเผ็ดมาก ๆ อาจจะไม่สะใจเท่าไร สำหรับผม หมดซองนี้ ถ้าเป็นราคาเต็ม คงไม่ซื้อมาอีก แต่ถ้าลดราคาก็พอคุยกันได้ ๕๕๕
ส่วนกับข้าวอย่างอื่น ก็มีเต้าหู้ไข่หนึ่งหลอด ยี่ห้อ akara รสผักบร็อกโคลี่-เลยเห็นเป็นสีเขียว ๆ ครับ ซื้อจากดองกิเหมือนกัน กินทั้งเย็น ๆ แบบนั้นเลยไม่ได้ต้มอีก
และพระเอกของงาน ก็คือ ผักสดครับ ของมื้อนี้ เป็นผักกาดแก้วโครงการหลวง ซื้อจากห้างเทสโก้โลตัส นำมาล้างแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นถุงขนาดพอดีมื้อ อยากกินก็หยิบออกมากินทีละถุงได้เลย
ก็ประมาณนี้ครับ อิ่มไปอีกมื้อ