⚠️ 1. สารเคลือบกระป๋อง (BPA)
🧪 กระป๋องอาหารมักเคลือบด้วย สาร BPA (Bisphenol A) เพื่อกันสนิม

☢️ สารนี้อาจปนเปื้อนลงในอาหาร โดยเฉพาะในของเปรี้ยวหรือเป็นกรด

🚨 ผลกระทบต่อร่างกาย:

💢 รบกวนระบบฮอร์โมน

♀️ มีผลต่อระบบสืบพันธุ์

❤️ เพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ, เบาหวาน, มะเร็งบางชนิด

🦠 2. โบทูลินัมท็อกซิน (Botulinum toxin)
🤢 อาหารในกระป๋องที่ เสีย บวม หรือรั่ว อาจมีเชื้อ Clostridium botulinum

💀 เชื้อแบคทีเรียนี้ผลิตสารพิษที่อันตรายถึงชีวิต

🧍‍♂️ อาการที่อาจเกิด:

คลื่นไส้ 🤮

ปากชา พูดไม่ชัด 😶

กล้ามเนื้ออ่อนแรง 🧎‍♀️

อัมพาต และในกรณีรุนแรงอาจถึงชีวิต ⚰️

🧂 3. โซเดียมและวัตถุกันเสียสูง
🧃 เพื่อถนอมอาหาร มักใส่ เกลือและสารกันเสีย ในปริมาณมาก

🧠 ส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว:

ความดันโลหิตสูง 🩸

โรคไต 🚽

หัวใจทำงานหนัก ❤️‍🔥

🛑 4. กระป๋องเสีย = เสี่ยงสูง
❌ หลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องที่มีลักษณะ:

ฝาปูด/ยุบ ⚙️

มีสนิม 🟤

มีกลิ่นผิดปกติ 👃

🔍 ตรวจสอบฉลากวันหมดอายุก่อนบริโภคเสมอ

✅ วิธีลดความเสี่ยง
✔️ เลือกผลิตภัณฑ์ที่ระบุ “BPA-Free”

📉 อ่านฉลากโภชนาการ ลดโซเดียมให้น้อยที่สุด

🧊 เก็บในที่แห้งและเย็น ไม่โดนแสงแดด

🍽️ ใช้ในกรณีจำเป็น ไม่ควรทานเป็นประจำแทนอาหารสด