"ปลูกต้นลิ้นมังกร ในห้องนอนได้ .. แต่อย่าไปคาดหวังมากนัก ว่าจะได้ออกซิเจนตอนกลางคืน"
จากที่มีการแชร์ภาพ "ต้นลิ้นมังกร" พร้อมแคปชั่นว่า "ย้ายมาไว้ในห้องนอนได้จะดีมาก เพราะเค้าจะคายก๊าซออกซิเจนในตอนกลางคืน จะช่วยฟอกอากาศในตอนกลางคืนให้เรา ต่างจากต้นไม้อื่นๆ " ... ว่าเป็นเรื่องจริงหรือเปล่า ?
.
คำตอบคือ จริงๆ แล้ว เราสามารถปลูกต้นไม้พันธุ์ต่างๆ ในห้องนอนได้ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องหายใจไม่ออก (แบบที่เชื่อ ๆ กันมา) และต้นลิ้นมังกร ก็อยู่ในกลุ่มพืช CAM ที่ช่วยดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ในเวลากลางคืนด้วย ..
.
. แต่เรื่อง "คายก๊าซออกซิเจน ในตอนกลางคืน" ซึ่งมักจะถูกอ้างอิงโดยทั่วไปนั้น ยังเป็นสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสงสัยว่า "จริงหรือ ?" ... ไม่งั้น อย่างมาก ก็คงได้แค่เพียงเล็กน้อย !
.
โดยทั่วไปแล้ว พืชจะอาศัยการสังเคราะห์ด้วยแสง (photosynthesis) ในการสร้างอาหารโดยใช้พลังงานแสง โดยจะดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ และน้ำจากดิน แล้วใช้พลังงานแสงเพื่อเปลี่ยนสารเหล่านี้เป็นน้ำตาล (กลูโคส) และออกซิเจน ... กระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง จึงเกิดขึ้นเมื่อมีแสง พืช (ส่วนใหญ่) จึงปล่อยออกซิเจน เฉพาะในเวลากลางวันเท่านั้น
.
ขณะเดียวกัน พืชก็เหมือนกับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ ที่มีการหายใจ (respiration) โดยพืชจะใช้กลูโคสและออกซิเจนที่สร้างขึ้นจากการสังเคราะห์แสง มาสร้างสร้างพลังงาน (ได้สาร ATP) และได้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ กับน้ำ ออกมาด้วย ... การหายใจ จะเกิดขึ้นตลอดเวลา ทั้งกลางวันและกลางคืน.
.
ดังนั้น อาจพูดได้ เมื่อเป็นเวลากลางวัน พืชทั่วๆ ไป จะดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ และสร้างก๊าซออกซิเจนขึ้น เอาไปใช้ในกระบวนการหายใจ และปลดปล่อยออกซิเจนส่วนเกินออกสู่อากาศ ... ขณะที่ ในเวลากลางคืน พืชทั่วไปจะหายใจอากาศเข้าไป เพื่อนำเอาออกซิเจนไปใช้ และปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา
.
แต่มีกรณีพิเศษ ที่พืชในกลุ่ม CAM ที่มีกลไกต่างไปจากพืชทั่วไป เพราะพืชกลุ่ม CAM นี้ สามารถดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในเวลากลางคืนได้
ที่เป็นเช่นนี้ เพราะพืชกลุ่ม CAM ซึ่งมักจะเป็นพืชที่เติบโตในพื้นที่แห้งแล้ง เช่น กระบองเพชร ว่านหางจระเข้ ป่านศรนารายณ์ พวกไม้อวบน้ำ ฯลฯ รวมถึง "ลิ้นมังกร" จะลดการสูญเสียน้ำออกจากใบ ด้วยการปิดปากใบ (stomata) ในเวลากลางวัน (ปรกติแล้ว ปากใบของพืช จะเปิดในเวลากลางวัน เพื่อดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์)
.
แล้วในเวลากลางคืน ที่อากาศเย็นลง พวกพืช CAM ก็จะไปเปิดปากใบ และดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ได้ในเวลากลางคืนนี้ เก็บเอาไปใช้ในเวลากลางวัน อาศัยกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงแบบทางเลือก ที่เรียกว่า "กระบวนการเผาผลาญกรดแครสซูลาเซียน (Crassulacean Acid Metabolism CAM)"
.
ตรงนี้เอง ที่ทำให้มีการเชื่อกันว่า พืชกลุ่ม CAM เหล่านี้ สามารถ #ปล่อยออกซิเจนบางส่วนในเวลากลางคืน เมื่อปากใบเปิดออก และออกซิเจนที่ผลิตได้ในเวลากลางวัน ถูกปลดปล่อยออกไปด้วย
.
แต่ๆ ๆ ๆ ก็มีผู้เชี่ยวชาญหลายท่าน ออกมาแย้งว่า เอาเข้าจริงๆ แล้ว มันก็ยังไม่ได้มีหลักฐานยืนยันว่า พืชกลุ่ม CAM สามารถคายออกซิเจนในเวลากลางคืน ผ่านปากใบที่เปิดตอนกลางคืน ได้อย่างที่เชื่อกัน
.
เพราะนอกจากยังไม่มีผลการทดลองมาพิสูจน์ยืนยันสมมติฐานดังกล่าวแล้ว ออกซิเจนที่พืชผลิตได้เพียงแค่ในตอนกลางวันนั้น ก็จะต้องถูกเอาไปใช้ในกระบวนการหายใจระดับเซลล์อยู่แล้ว ทั้งในตอนกลางวันและกลางคืน แถมออกซิเจนส่วนเกินจำนวนหนึ่งก็สามารถซึมผ่านเซลล์พืชออกจากต้นไปได้ด้วย รวมทั้งไม่พบว่าพืชมีกลไกในการเก็บสะสมออกซิเจนเอาไว้ เพื่อเอาไปปล่อยในตอนกลางคืนด้วย
.
ดังนั้น การกล่าวอ้างว่า พืช CAM อย่างลิ้นมังกร จะคายก๊าซออกซิเจนในตอนกลางคืน ก็ไม่น่าจะเป็นความจริง หรือถ้าได้จริง (จากที่ออกมาทางปากใบ) ก็น่าจะในปริมาณที่น้อยมาก ! ไม่ต้องไปคาดหวังมากเรื่องปลูกลิ้นมังกร เพื่อสร้างออกซิเจนให้เราในตอนนอนหลับ
.
อย่างไรก็ตาม ในทางกลับกัน ก็ไม่มีเหตุให้ต้องกังวลว่า การปลูกต้นไม้ในห้องนอนจะทำให้เราเป็นอันตราย เพราะได้รับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากต้นพืชนั้น ... เพราะ ปริมาณของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่พืชส่วนใหญ่สร้างขึ้นในเวลากลางคืนนั้น นับว่าน้อยมาก
.
หรือพูดอีกนัยหนึ่ง คือ เมื่อเทียบกับการนอนรวมห้อง กับคนอีกคนหนึ่ง หรือกับสัตว์เลี้ยง อย่างหมาแมวอีกตัวนึงนั้น ยังเพิ่มก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และแย่งก๊าซออกซิเจน มากกว่าปลูกต้นไม้ไว้ในห้องนอนมากครับ
.
ที่มา : อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์
ปลูกต้นลิ้นมังกร ในห้องนอนได้ .. แต่อย่าไปคาดหวังมากนัก ว่าจะได้ออกซิเจนตอนกลางคืน"