หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยำหอยแครง ทำไมถึงไม่แกะเปลือกกันครับ แบบนี้ถือว่าร้านมักง่ายรึเปล่า
กระทู้คำถาม
ร้านอาหาร
เจ้าของธุรกิจ
อาหาร
สมัยนี้เห้นร้านอาหารทั่วไปทำยำหอยแครงขายทั้งเปลือกแล้วตกใจครับ ทำไมถึงไม่ยอมแกะเปลือก แบบนี้ถือว่ามักง่ายไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ยำหอยแครง
ส่วนผสม หอยแครง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริกสด แล้วแต่ความชอบเผ็ด ตะไคร้หั่นซอยน หอมแดง ผักชีผรั่ง ขั้นตอน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำหอยลงไป ลวกแค่ 1-2 นาที แล้วแกะเปลือกดอาแต่เนื้อพักไว่ ใส่พริ
สมาชิกหมายเลข 2084523
LOBS Lobster Brunch and Bistro สุขุมวิท 20 พิกัดใหม่ที่คนรักล็อบสเตอร์ห้ามพลาด
โอเคเพื่อนๆ! วันนี้แกมมามีเรื่องอยากจะเม้าท์ให้ฟังแบบละเอียดๆ เลยนะ คือแกมมาเพิ่งไปเจอร้านลับ (ไม่ลับแล้วตอนนี้!) ที่คนรักล็อบสเตอร์อย่างเราๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด! ร้านนี้ชื่อ LOBS Lobster Brunch and Bistr
สมาชิกหมายเลข 5822800
ชวนทำ "ยำหอยแครงไก่ย่าง" เมนูไม่เกิน 60 บาท - Cooking is LOVE made visible!!!
เย็นนี้ได้เมนูเด็ด ๆ หลังเลิกงานกันรึยังคะ??? หากอยากลองทำอะไรง่าย ๆ ซื้อได้ตามตลาด ราคาไม่เกิน 60 บาท แนะนำเมนูนี้ค่ะ "ยำหอยแครงไก่ย่าง" ส่วนประกอบหลัก... 1) หอยแครงลวก ครึ่งโล = 35 บาท 2)
jermioney
หอยแครงตามร้านยำข้างทาง จริงๆแล้วมันคือ????
จริงๆแล้วมันคือหอยอะไรคะ พอดีเป็นคนชอบกินหอย ตามร้านขายยำข้างทางหรือรถเข็นจะมีหอยที่แคะเนื้ออกมาแล้ว เนื้อคล้ายๆหอยแครง เคยเจอเปลือกติดมาครั้งนึง เปลือกมันคล้ายๆหอยลาย ไม่มีร่องเหมือนหอยแครง ถาม อี
สมาชิกหมายเลข 2571499
ยำหอยแครง เมนูอร่อยมื้อเที่ยงวันหยุด
ส่วนผสม หอยแครง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล พริก แล้วแต่ความชอบเผ็ด ตะไคร้หั่นซอยน หอมแดง สะระแหน่ ขั้นตอน ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำหอยลงไป ลวกแค่ 1-2 นาที แล้วแกะเปลือกดอาแต่เนื้อพักไว่ ใส่พริก น้ำมะนาว
สมาชิกหมายเลข 986788
หอยทากในไทย มีกี่ชนิดคะ เคยได้ยินว่ามีพันธุ์ที่ทหารญี่ปุ่นนำเข้ามาด้วย เดาว่าคือหอยตรูดแหลม ตัวใหญ่
สมัยก่อน บ้านที่พะเยา เคยเจอพันธุ์ที่ตัวใหญ่กว่ากระดองด้วยค่ะ เหมือนว่าลักษณะจะมีแตกต่างกันไปในรายละเอียด ตอนหลังเปลี่ยนเป็นโรงรถ น่าจะสูญพันธุ์จากในบ้านไปเยอะเหมือนกัน มีพันธุ์สีน้ำตาล เดาว่าเป็นพั
อวัยวะชิ้นนั้น
กะเพราหอยแครง
หอยแครงลวก 30 วินาทีในน้ำเดือด แกะเปลือกออกไป 1 ด้าน นำไปผัดกับกระเทียม ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำตาล น้ำปลา ใส่ใบกะเพรา พริกขี้หนู ต
swin
ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่
ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม
คนตื่นลุง
หอยงวงช้างมุก สิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่ยังคงดำรงเผ่าพันธุ์มาจนถึงปัจจุบัน 🐚
"หอยงวงช้างมุก" สิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่ยังคงดำรงเผ่าพันธุ์มาจนถึงปัจจุบัน 🐚 #หอยงวงช้างมุก (Chambered Nautilus) เป็นสัตว์ทะเลที่น่าสนใจและมีความสำคัญทางชีววิทยาอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็น &quo
สมาชิกหมายเลข 6652492
หอยแกะเปลือกแล้วแช่แข็งตามห้าง กลับดาวหอยรึยัง
ผมอยากกินหอยลวก แต่ได้ยินว่าหอยตอนที่ยังไม่ได้ปรุงยังไม่ได้กลับดาว จะกินก็กลัว ไปเจอหอยแกะเปลือกแช่แข็งตามห้าง อันนี้กลับดาวเรียบร้อยรึยังครับ จะได้กล้าเอามาปรุง ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 6880212
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ร้านอาหาร
เจ้าของธุรกิจ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยำหอยแครง ทำไมถึงไม่แกะเปลือกกันครับ แบบนี้ถือว่าร้านมักง่ายรึเปล่า