อันนี้คืออะไรครับรู้สึกเหมือนร้อนพริก

อู้ววววววว์ ฟังดูมีเสน่ห์ เร้าใจ ไม่ใช่หนอนฯนะ แต่คือ"ไข่เจียวโหระพา"ค่ะ เพราะ"​โหระพา"​สมุนไพรคู่ครัวคนไทยนั้นมีหลายชื่อค่ะ อย่างทางภาคเหนือเขาเรียก"กอมก้อ" แต่แถว

หนอนฯขี้เกียจมาก ไม่ยอมคืบคลานออกนอกบ้าน พอรู้สึกหิวก็ควานหาอะไรกิน ดีนะซื้อของใส่ตู้เย็นไว้หลายอย่างค่ะ กลางวันนี้เดิมทีจะออกไปร่อนหาที่ใช้คนละครึ่ง แต่ตัวขี้เกียจเข้าสิง ขี้เกียจๆๆ แต่ไม่ขี้เก

หมูกรอบด้วยหม้ออบรมร้อน...แล้วเอามาผัดพริกเกลือต่อ...

หมูทอด ต้องใส่ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอสพริกกันไหมครับ

เนื้อหอยแครงนำมาแกงพริก (แกงป่าปักษ์ใต้) ใส่ใบยี่หร่า ทางใต้จะเรียกแกงนี้ว่า แกงพริกหอยแครงใบรา (ใบรา = ใบยี่หร่า) ปกติทั่วไปแกงพริกก็มีรสเผ็ดจัดอยู่แล้ว พอใส่ใบยี่หร่าเข้าไปในแกงด้วย ทำให้แกงพริกนี้

ร้อน จนทนไม่ไหว กินอะไรก็ บ่แซ่บ บ่ลำ แลเห็นมะยมหน้าบ้าน ร้อนขนาดนี้ ก็ยังมีลูกให้ได้กินอยู่ จับมาตำส้มซะเลย ห้านาทีได้กิน มะยม พริกแห้ง กระเทียม กะปิหรือปลาร้า น้ำตาลทราย ตำพริกแห้งกระเทียมให้แหล

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆแบบเร่งด่วน เนื่องจากวันนี้มีเว

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารจานพิเศษที่ชอบมาก เนื่องจากหลายวันก

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม