อาหารกับสมองลูก : ปั้นสมองให้เปล่งประกายด้วยอาหารทุกมื้อ

อาหารกับสมองลูก : ปั้นสมองให้เปล่งประกายด้วยอาหารทุกมื้อ

พัฒนาการทางสมองของลูกไม่ได้มาจากแค่การเรียนรู้เท่านั้น แต่อาหารที่ลูกกินในแต่ละวันก็มีผลมหาศาลเหมือนกัน! มาเช็กกันว่าแม่ๆ ควรเสิร์ฟอะไรให้ลูกฉลาด อารมณ์ดี และพร้อมเรียนรู้ตลอดวัน

5 สารอาหารสร้างสมองลูก
1. DHA และโอเมก้า-3
- พบในปลาแซลมอน ปลาทู ไข่แดง
- เสริมการทำงานของสมองและสายตา

2. โคลีน
- พบในไข่ ถั่วเหลือง ตับ
- ช่วยพัฒนาเซลล์สมอง และความจำ

3. ธาตุเหล็ก
- พบในเนื้อสัตว์ ตับ ผักใบเขียว
- ช่วยนำออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง

4. โปรตีน
- พบในปลา ไก่ ถั่ว
- เป็นโครงสร้างสำคัญของสมองและร่างกาย

5. วิตามินรวม (โดยเฉพาะ B และ C)
- พบในผัก ผลไม้
- เสริมภูมิคุ้มกัน และลดความเครียด

เทคนิคง่ายๆ ของแม่
- จัดอาหารให้ครบ 5 หมู่ในทุกมื้อ
- หลีกเลี่ยงของหวาน ของทอด อาหารแปรรูป
- อย่าลืมชวนลูกกินผักด้วยการทำให้ “สนุก” เช่น ตัดแต่งผักผลไม้ให้เป็นรูปสัตว์หรือการ์ตูนน่ารัก

การดูแลสมองลูก ไม่ได้ยากเกินไป แค่เริ่มจากจานอาหารตรงหน้า สิ่งเล็กๆ ที่เราทำซ้ำทุกวัน จะกลายเป็นพลังยิ่งใหญ่ให้เค้าเติบโตอย่างแข็งแรงทั้งกายและใจ

#อาหารดีสมองดี #แม่มือใหม่ต้องรู้ #เลี้ยงลูกด้วยใจ #พัฒนาEF #อาหารลูก #แม่แชร์ได้