กะเพราหมูสับมื้อกลางวัน

วันนี้มาพักที่ เขาตำหนัก พัทยาครับ เดินจากที่พักมาเซเว่น ข้างๆมีขายอาหารตามสั่ง เมนูแรก กะเพรากุ้งไข่ดาวสุกๆ 90 บาท ข้าวไข่เจียวหมูสับ 80 บาท ข้าวผัดหมู 80 บาท รวม 250 บาทอร่อยทุกอย่างครับ

เช่น ชิ้นหอมแขกหนากว่าหมูน้ำตก ชิ้นถั่วฝักยาวสั้นกว่าเส้นมะละกอนิดเดียว ผักชีใบเลื่อยหุ้มหมูสับในลาบ ขนมจีนมาจานใหญ่กว่าไก้จ๊อ 55

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ผัดกะเพราหมูสามชั้นผัดใส่เห็ดชิเมจิด้วยนะคะ น้องสาวชอบทางนี้กับพ่อทานกับข้าวสวยน้องสาวเอาไปทานกับบะหมี่ตามเคย วัตถุดิบ1. หมูสามชั้น 500 กรัม2. กะเพรา 2 มัด 20 บ.3

ข้าวกล่องมื้อกลางวันเป็นข้าวไข่ดาวหมูก้อน มีข้าว หมู 4 ก้อนและกากกระเทียม ไข่ดาวขาว ๆ อีกฟอง หมูก้อนหอมสามเกลอ เค็ม ๆ กรอบ ๆ หน้าตาก่อนเปิดกล่อง มีซอสพริกมาให้ด้วยถ้วยนึง ชอบไข่แบบนี้ ถ้าทอดเอง ใจร

Brunch = Breakfast + Lunch บรันช์ คือ การ รวบตึง มื้อเช้า-กลางวัน ด้วยกันทีเดียว ฟิลลอยากกิน ข้าวผัด แหนม แต่ว่า ทำความ สนิท กับแหนม ไม่ไม่ถึง ถึง เปลี่ยนเป็น ข้าว ผัดกินกับ แหนม !! ความสุข สร้าง

ตอนซื้อกะเพรา พริก สิ่งแรกที่อยากทานคือ หมูสับผัดกะเพรา แต่ กะเพรามัดนึง 29 บ.(ห้าง) เยอะๆๆๆ มันใช้ไม่หมด และเก็บได้ไม่นาน แบ่งเก็บแบบ เด็ดใส่กล่องไว้ส่วนนึง อีกส่วนนึงคงเดิมในห่อใส่ช่องแช่ผัก กะเพร

จ่ายคนละครึ่งเหลือ 30