สงสัยเวลาทอด ปลาหมึกกะตอย ทำไมถึงมีฟอง

ตามนั้นเลย ครับ เราจะทอดไข่ดาวยังไงให้กรอบเหมือนใช้กระทะเหล็กลองหลาย ๆ แบบแล้วไม่ได้เลยครับ แม้แต่เมนูผัดข้าว เหมือนไม่สะใจเท่ากระทะเหล็กเลย อ่อ ผมใช้กับ เตาไฟฟ้านะ ทอดไข่เจียว ไข่ดาว แค่นั้น มากกว

อยากทราบว่าเผือกตาแดงสามารถเอาไปฉาบหรือทอดได้ไหมคะ แล้วรสชาติแตกต่างจากเผือกหอมยังไง

สวัสดีครับทุกคน 🙋‍♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ

ตามนั้นค่ะ พวกกุ้งที่เอาไปทอดทำกินงี้สามารถอยู่ได้นานกี่ชั่วโมงคะ ถ้าไม่เอาเข้าตู้เย็น