ขอถามเรื่องการใช้งานกระทะทองเหลือง

กระทะทองเหลืองเก็บไว้นานจะมีคราบสีเขียวตั้งแต่บริเวณขอบกลางถึงปากกระทะ
ถ้าจะเอามาใช้ทำขนม ต้ม กวน เราเอาแค่ล้างให้สะอาดโดยไม่ได้ขัดคราบเขียวให้หมดไป
จะใช้งานได้ไหมครับ คราบเขียวจะออกมาปนกับอาหารไหมครับ