๐ ท่องเที่ยว - ตรังจัดใหญ่ "Trang Seafood Festival" 25-27 เม.ย.นี้ ยกระดับอาหารท้องถิ่นสู่การท่องเที่ยวคุณภาพสูง กินดี-อยู่ดี-ที่เมืองตรัง ชูวัตถุดิบสดคุณภาพจากทะเลอนุรักษ์ ผสมผสานพหุวัฒนธรรมการปรุง พร้อมพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียน สูตรปรุงรสชั้นเลิศจากสินค้า GI
18 เมษายน 2568 - ที่ห้างสรรพสินค้าโรบินสันตรัง นายทรงกลด สว่างวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง พร้อมด้วยนางสาวฉันทนา ศิวกุล ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรัง นายจิรศักดิ์ ทับเที่ยง ประธานชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดตรัง นายมงคล คงบัน รองประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดตรัง ร่วมแถลงข่าวการจัดงาน "Trang Seafood Festival" ยกระดับอาหารท้องถิ่นสู่การท่องเที่ยวคุณภาพ กินดี อยู่ดี ที่เมืองตรัง ระหว่างวันที่ 25-27 เมษายน 2568 ณ ลานจอดรถหน้าห้างโรบินสัน จังหวัดตรัง
นางสาวฉันทนากล่าวว่า การจัดงาน "Trang Seafood Festival" ก็เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยเฉพาะการนำเสนอ "อาหารทะเลสดใหม่จากทะเลอันดามัน" ที่มีคุณภาพสูง ผสมผสานกับวิถีชีวิตของชาวตรัง ที่สะท้อนออกมาในรูปแบบการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างประสบการณ์ให้นักชิมและนักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลแท้ๆ ในบรรยากาศของความเป็นท้องถิ่น
ภายในงาน พบกับบูธอาหารทะเลสด อาหารทะเลปรุงสุก ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากอาหารทะเล OTOP สินค้า GI จากชุมชนในจังหวัดตรัง โดยเฉพาะพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียนที่จะนำมาปรุงอย่างเข้ากันกับอาหารทะเล ทั้งหมดรวมกว่า 60 บูธ
พร้อมกิจกรรมความบันเทิงมากมาย อาทิ การแสดงศิลปะวัฒนธรรมเสน่ห์เมืองตรัง การแข่งขันกีฬาพื้นบ้านชายหาด คอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง อ๊อฟ ดอกฟ้า อาร์สยาม และลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น และ กิจกรรมส่งเสริมการขาย "นาทีทอง" ทุกวันตลอดงาน
"อาหารถือเป็นหนึ่งในอัตลักษณ์สำคัญของตรังที่เป็นที่รู้จักทั้งในระดับประเทศและนานาชาติ งานนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นสวรรค์ของนักชิม แต่ยังเป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้ชุมชนท้องถิ่นได้แสดงศักยภาพของตน พร้อมทั้งกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้สู่จังหวัดอีกทางหนึ่ง" นางสาวฉันทนากล่าว
ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรังกล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดตรัง รวมไปถึงเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและบริการสร้างความเข้มแข็งของชุมชน กระจายรายได้สู่ท้องถิ่นยกระดับภาพลักษณ์จังหวัดตรังให้เป็นเมืองคุณภาพชีวิตที่ดีและยั่งยืน เพิ่มมูลค่าอาหารทะเลตรังให้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย
ด้านนายทรงกลดกล่าวว่า ข้อแตกต่างและยังถือเป็นจุดแข็งของอาหารทะเลตรังคือ พื้นที่ทะเลตรังส่วนใหญ่เป็นพื้นที่อนุรักษ์ ไม่ทำลายธรรมชาติ ดังนั้นอาหารทะเลตรังจึงมีความสมบูรณ์และปลอดภัยมากกว่าพื้นที่อื่นๆ และความอุดมสมบูรณ์นี้ได้ผสมผสานกับวิถีวัฒนธรรมแบบฉบับตรังที่สั่งสมมายาวนานและผสมผสาน มีทั้งไทย จีน มุสลิม ที่ถูกถ่ายทอดผ่านวัฒนธรรมอาหารที่มีประวัติ
"แต่ละเมนูที่มาที่ไป และขั้นตอนการทำที่มีความพิถีพิถันประดิษฐ์ประดอย ผนวกกับความได้เปรียบของวัตถุดิบที่ผสมผสานกับความเชื่อและวัฒนธรรม การันตีว่าอาหารตรังมีมาตรฐานระดับสากล ทั้งหมดเป็นจุดแข็งในการดึงดูดนักท่องเที่ยว" ผู้ว่าราชการจังหวัดตรังกล่าว
นายทรงกลดกล่าวว่า จังหวัดตรังขอเชิญทุกท่านมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลอันยิ่งใหญ่นี้ พร้อมลิ้มรสความสดอร่อยและมีเอกลักษณ์ของอาหารทะเลเมืองตรัง ที่คุณจะไม่มีวันลืม แล้วพบกันในงาน Trang Seafood Festival มาเที่ยวตรังแล้วไม่อด มีแต่อิ่มหนำสำราญ
.................................
25-27 เม.ย.นี้! "Trang Seafood Festival" ยกระดับอาหารถิ่นสู่การท่องเที่ยวคุณภาพสูง
๐ ท่องเที่ยว - ตรังจัดใหญ่ "Trang Seafood Festival" 25-27 เม.ย.นี้ ยกระดับอาหารท้องถิ่นสู่การท่องเที่ยวคุณภาพสูง กินดี-อยู่ดี-ที่เมืองตรัง ชูวัตถุดิบสดคุณภาพจากทะเลอนุรักษ์ ผสมผสานพหุวัฒนธรรมการปรุง พร้อมพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียน สูตรปรุงรสชั้นเลิศจากสินค้า GI
18 เมษายน 2568 - ที่ห้างสรรพสินค้าโรบินสันตรัง นายทรงกลด สว่างวงศ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง พร้อมด้วยนางสาวฉันทนา ศิวกุล ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรัง นายจิรศักดิ์ ทับเที่ยง ประธานชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดตรัง นายมงคล คงบัน รองประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดตรัง ร่วมแถลงข่าวการจัดงาน "Trang Seafood Festival" ยกระดับอาหารท้องถิ่นสู่การท่องเที่ยวคุณภาพ กินดี อยู่ดี ที่เมืองตรัง ระหว่างวันที่ 25-27 เมษายน 2568 ณ ลานจอดรถหน้าห้างโรบินสัน จังหวัดตรัง
นางสาวฉันทนากล่าวว่า การจัดงาน "Trang Seafood Festival" ก็เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยเฉพาะการนำเสนอ "อาหารทะเลสดใหม่จากทะเลอันดามัน" ที่มีคุณภาพสูง ผสมผสานกับวิถีชีวิตของชาวตรัง ที่สะท้อนออกมาในรูปแบบการปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างประสบการณ์ให้นักชิมและนักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลแท้ๆ ในบรรยากาศของความเป็นท้องถิ่น
ภายในงาน พบกับบูธอาหารทะเลสด อาหารทะเลปรุงสุก ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากอาหารทะเล OTOP สินค้า GI จากชุมชนในจังหวัดตรัง โดยเฉพาะพริกไทยตรังพันธุ์ปะเหลียนที่จะนำมาปรุงอย่างเข้ากันกับอาหารทะเล ทั้งหมดรวมกว่า 60 บูธ
พร้อมกิจกรรมความบันเทิงมากมาย อาทิ การแสดงศิลปะวัฒนธรรมเสน่ห์เมืองตรัง การแข่งขันกีฬาพื้นบ้านชายหาด คอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง อ๊อฟ ดอกฟ้า อาร์สยาม และลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น และ กิจกรรมส่งเสริมการขาย "นาทีทอง" ทุกวันตลอดงาน
"อาหารถือเป็นหนึ่งในอัตลักษณ์สำคัญของตรังที่เป็นที่รู้จักทั้งในระดับประเทศและนานาชาติ งานนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นสวรรค์ของนักชิม แต่ยังเป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้ชุมชนท้องถิ่นได้แสดงศักยภาพของตน พร้อมทั้งกระตุ้นเศรษฐกิจและสร้างรายได้สู่จังหวัดอีกทางหนึ่ง" นางสาวฉันทนากล่าว
ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรังกล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดตรัง รวมไปถึงเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและบริการสร้างความเข้มแข็งของชุมชน กระจายรายได้สู่ท้องถิ่นยกระดับภาพลักษณ์จังหวัดตรังให้เป็นเมืองคุณภาพชีวิตที่ดีและยั่งยืน เพิ่มมูลค่าอาหารทะเลตรังให้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย
ด้านนายทรงกลดกล่าวว่า ข้อแตกต่างและยังถือเป็นจุดแข็งของอาหารทะเลตรังคือ พื้นที่ทะเลตรังส่วนใหญ่เป็นพื้นที่อนุรักษ์ ไม่ทำลายธรรมชาติ ดังนั้นอาหารทะเลตรังจึงมีความสมบูรณ์และปลอดภัยมากกว่าพื้นที่อื่นๆ และความอุดมสมบูรณ์นี้ได้ผสมผสานกับวิถีวัฒนธรรมแบบฉบับตรังที่สั่งสมมายาวนานและผสมผสาน มีทั้งไทย จีน มุสลิม ที่ถูกถ่ายทอดผ่านวัฒนธรรมอาหารที่มีประวัติ
"แต่ละเมนูที่มาที่ไป และขั้นตอนการทำที่มีความพิถีพิถันประดิษฐ์ประดอย ผนวกกับความได้เปรียบของวัตถุดิบที่ผสมผสานกับความเชื่อและวัฒนธรรม การันตีว่าอาหารตรังมีมาตรฐานระดับสากล ทั้งหมดเป็นจุดแข็งในการดึงดูดนักท่องเที่ยว" ผู้ว่าราชการจังหวัดตรังกล่าว
นายทรงกลดกล่าวว่า จังหวัดตรังขอเชิญทุกท่านมาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลอันยิ่งใหญ่นี้ พร้อมลิ้มรสความสดอร่อยและมีเอกลักษณ์ของอาหารทะเลเมืองตรัง ที่คุณจะไม่มีวันลืม แล้วพบกันในงาน Trang Seafood Festival มาเที่ยวตรังแล้วไม่อด มีแต่อิ่มหนำสำราญ
.................................