สวัสดีครับ “จี้” แปลว่าพี่สาวในภาษาใต้ ส่วนคำว่า “ลิ่ว” นั่นคือ ชื่อของคุณแม่ศุภวรรณ แซ่อึ๋ง เจ้าของสูตรขนมจีนน้ำยานั่นเอง ร้าน ขนมจีนจี้ลิ่ว บ๊ะจ่างภูเก็ต สาขาถลาง เปิดให้บ

เห็นชื่อตอนแรกคือลั่นมาก อ่านดีๆก็ลั่นไปอีก พอสักพักค่อยเข้าใจ ออ........................... Bi-Co-Moi แซนด์วิชไส้บิ๊โก่:) (ชื่อแปลกจัง…) เอาดีๆชื่อนี้มีที่มา เรียกกันแบบไทยๆ ข้าวเหนียวเปียกดำ