[ mango ] มะม่วงแก้วขมิ้น แก้ง่วงไหมครับ

ซื้อเป็นไม้ล้อมมาค่ะ ปีแรกก็มีใบเขียวเข้มบ้าง พอผลัดใบ ใบใหม่ที่ขึ้นก็มีสีเขียวอ่อน เป็นปีก็เขียวอ่อนอยู่แบบนี้ค่ะ ไม่มีเขียวเข้มเลย สีเขียวอ่อนทั้งต้น เกิดจากอะไร หรือต้องบำรุงยังไงคะ ขอบคุณมากนะคะ

สวัสดีครับ ปีนี้มะม่วงบ้านคุณย่าที่ต่างจังหวัดลูกดกมากๆ กินทั้งดิบทั้งสุก ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง ทั้งมะม่วงกวน(ส้มแผ่น)ทั้งแจกจ่าย ก็ยังเหลือมหาศาล ยังมีอีกเมนูที่พอจะแปรรูปได้ครับ มะม่วงหนึบ แค่ 4 ขั้น

มะม่วง (Mango) เป็นผลไม้เมืองร้อนที่คนไทยและคนทั่วโลกนิยมบริโภค ด้วยรสชาติหวานหอม สีสันสดใส และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปัจจุบันทั่วโลกมีมะม่วงหลายร้อยสายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีรสชาติและจุด

ใครเป็นสายหมาล่าต้องห้ามพลาด ! วันนี้เมมีร้านเด็ดมาบอกต่อ ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ของสด ย่างหอม และมีออเดอร์เข้าเรื่อยๆ แบบไม่มีแผ่ว 📍 ร้านหมาล่าเจ้าสำนัก อยู่ในตลาด Chill in มหาดไทย ซอยลาดพร้า

หวังว่าสายเปรี้ยว คงจะชอบตะลิงปลิงจิ้มแจ่วสูตรบ้าน ๆ สูตรแจ่วแบบบ้าน ๆ พริกป่น 1 ส่วน ผงชูรส 1 ส่วน เกลือ 1 ส่วน เอาไว้จิ้มของเปรี้ยวได้หมดเลย ไม่ว่าจะเป็น ตะลิงปลิง, มะม่วง, มะยม, มะขามอ่อน, มะเฟือ

🍊 ส้มซ่า 🍊 เปรี้ยวมากกว่าหวาน กลิ่นหอม ออกฟุ้ง ๆ ที่ใช้ทำหมี่กรอบโบราณ กลิ่นเป็นเอกลักษณ์มาก ต้นบ้านแม่เพื่อนฮะ เก็บมาฝาก หั่นกินกันแก้ง่วง

ยั่ว ๆ รอบดึก มาเด้อกินส้มบักม่วงน้อย กับน้ำจิ้มแจ่วเผ็ด ๆ ใส่น้ำปลาร้านิดหน่อย แซ่บหลายเด้อครับ อร่อยเต็มคำ อร่อยสดชื่น.. ยั่วน้ำลาย

ชอบมากเลยมะม่วงแก้วขมิ้น สีเหลืองสวยเชียว รสเปรี้ยววงว อมหวาน 😋🥭😋 เพื่อนๆชอบกินมะม่วงอะไรกันเอยย 🥰🥭