น้ำมะขามเปียกแบบขวดสำเร็จรูป กับ มะนาวผงแบบซอง   ของสองอย่างนี้เวลาปรุงรสทำกับข้าว รสชาดจะเหมือนกับมะขามเปียกที่คั้นมือกับมะนาวที่บีบจากลูกสดๆ ไหมครับ  หรือว่าเหมือนมะนาวแบบขวด

น้ำมะขามยี่ห้อต่างๆกับน้ำมะขามเปียกทำเอง อะไรทำให้ถ่ายดีกว่ากันคะ จะซื้อแบบขวดสำเร็จมากินเพราะมันสะดวกดีค่ะ เพราะเราท้องผูกมากๆ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ

คือตอนเย็นผมไปกินพิซซ่า ดังๆสาขาเยอะๆมาแล้วสั่งซอสขาวไปเป็นโปร1แถม1 แล้วเค้าก็เสริฟซอสแดงมาให้ เป็นแบบนี้ประมาณสามครั้งแล้วครับ ครั้งที่1จำไม่ได้ว่าสั่งกินที่ร้านเลยหรือสั่งมากินที่บ้านแต่ได้ซอสผิด ตอ

โดยที่เราไม่สามารถทราบได้เลยว่าเป็นแบบใด ต้องลองเอง เมื่อลองแล้ว ไม่ซื้อแบบผงอีกเลย จะจำยี่ห้อไว้ บางยี่ห้อซื้อเพราะสไปซี่ แต่เปิดมาเป็นผง ผิดหวังอะ

อยากทราบกาแฟผง หรือ กาแฟ สำเร็จรูปก็ได้ค่ะ ยี่ห้อไหนกลิ่น รสชาติ คล้ายกาแฟสดที่สุดคะ สำหรับไว้ชงกินเองได้สะดวกคะ

ถ้าเราอยากได้น้ำมะขามเปียกความเปรี้ยวเท่ากับเราคั้นเอง1กก.เราต้องใช้น้ำมะขามเปียกสำเร็จรูปเข้มข้นกี่ขวดค่ะ

สนใจลองทำมาม่าเกาหลีขายเป็นรายได้เสริมครับ แต่ยังหาเส้นมาม่าและซอสมาม่าที่อร่อยและคุ้มค่าไม่ได้ รบกวนพี่ๆช่วยแนะนำให้หน่อยครับ ต้องการแบบไม่เผ็ดจนเกินไป

แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื