ถั่วเหลืองที่เอามาทอดให้เหมือนเฟรชฟราย เค้าทำยังไงให้มันจับตัวเป็นก้อนคะ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศหนาว 16 องศา​พ่อนึ่งข้าวเหนียวถั่วเหลือง ​กับ ​​ทอดจ๋ายอ ไว้ให้โรยหอมเจียว ทานคู่กับ ​งาคั่วผสมเกลืออร่อยมากๆ ค่ะ *​จ๋ายอ คือ หมูยอแผ่นสำหรับทอดค่ะมีทั้งแบบใส่ผัก ไม่ใส่ผัก

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เช้าตื่นมาเข้าครัว​ทำ ไส้อ่อนทอดสมุนไพร ทานกับข้าวสวย แบ่งคนละชาม ให้พ่อกับน้องสาว วัตถุดิบ1. ​ไส้อ่อน 500 กรัม2. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม3. ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส 2 ชต4. น้ำป

มีใครพอทราบมั้ยว่า เกลือซองเล็กๆ แบบนี้หาซื้อได้ที่ไหน จะเอาไปใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ขายครับ เอาที่อยู่ในกรุงเทพและเอาที่อยู่ในกรุงเทพและปริมณฑลครับ

ทอดเต้าหู้ถั่วเหลืองบ้านบึง ชลบุรี ซื้อต่อมา ก้อนละ 50 บาท น้ำจิ้มถุงละ 20 บาท เต้าหู้ถูกเคลมว่า ไม่ผสมแป้ง  หั่นเป็นชิ้น แล้วเอามาทอดไฟอ่อน ให้กรอบนอกทั้งชิ้น ส่วนเนื้อด้านในนุ่ม กินแบบ

สวัสดีค่ะ ต่อจาก กระทู้ที่แล้วยำมะเขือยาว เต้าหูทอดกรอบ มะเขือยาวที่ทอด ยังเหลือจากที่ทำยำก็นำมาทำกินเล่นๆเพลินๆ ที่บ้านเราจะมี วัตถุดิบ สำหรับทำอาหารของแห้ง ซื้อติดครัว เอาไว้นำมาประกอบอาหารอยู่ไ

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรไก่ทอดหน้าโรงเรียนมาบอกต่ออ เมนูวัยเด็กที่ทุกโรงเรียนต้องมี สูตรนี้ทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นกำลังดีกินคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยฟิน แถมทำง่ายม๊าากก

​ระหว่าง กระทะสองใบนี้ ใบไหนเหมาะกับการ เอามาทอดปลามากกว่ากันค่ะเพื่อนๆ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องซื้อข้าวเหนียวห่อไก่ทอดมาให้แต่อยากกิน ข้าวจี่ทอด ขึ้นมาเลยเข้าครัวทอดกัน เอาข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนๆ(ปั้นไม่สวยเลย55)ตีไข่ประมาณ 2 ฟอง ปรุงรส น้ำปลา แม้กกี้​ พริกไทย พักไว้

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เดินตลาดเช้าได้ ​ข้าวเหนียวห่อหมูทอด (+แจ่วพริกสด)มาทานเป็นมื้อเช้าค่ะ ตบท้ายด้วยทิวลี่ทวินจัมโบ้ อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

เช้านี้ไปออกกำลังกายที่มทส. ขับรถกลับมาตลาดหัวรถไฟ ไปเจอร้านกุ่ยช่ายทอด แม่ค้ากำลังทอดเลย ​ดูน่ากินเลยลองซื้อมากล่องนึง 30 บาท ถูกตัดเป็น5 ชิ้น ลองกินแล้วอร่อยครับ น้ำจิ้มแอบเผ็ดำำริกจินดาไปหน่อย เสี