ช่วยหาสายพันธุ์กุ้งในรูปให้ทีได้มั้ยครับ

มีเรื่องขอถามเพื่อนๆหน่อย ก่อนอื่นขอเล่าให้ฟังว่าหมู่บ้านที่ผมอยู่ อยู่ใกล้กับบางขุนเทียน รอบๆ เป็นป่าชายเลน และวังกุ้ง มีสัตว์มากมาย เช่นนกยาง นกปากห่าง ตัวนาก พังพอน ฯลฯ แต่ในช่วงประมาณสามสี่เดือนที

ความจริงผมก็ชอบกินอาหารพวกกุ้งนะครับ อย่าง ผัดกะเพรากุ้ง กุ้งชุบแป้งทอด และเอากุ้งไปทำยำต่าง ๆ แต่สงสัยว่าทำไมคนทำแกะแต่เปลือกกุ้ง ไม่ยอมแกะหางมันออกไปด้วย เวลากินก็ต้องคายทิ้งเอาไปวางข้าง ๆ จาน บางร

แฟนเราชอบบอกเรากินอะไรแปลกๆไม่ค่อยเหมือนคนอื่นเขากิน เช่น ปลากระป๋อง เราชอบกินแต่น้ำปลากระป๋องอ่ะค่ะ ตัวปลาไม่กินเลย ซื้อมาเอามาราดข้าวกินคลุกกับหมูหยอง แต่ตัวปลาไม่แตะไม่กินเลยไม่ชอบ แล้วก็มี กุ้ง เร

แอสตาแซนทิน เป็นสารสีแดงที่ พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ ในกล้ามเนื้อ ไข่ ของสิ่งมีชีวิตในทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาเทาน์ เคย (krill) ไข่ปลาคาเวียร์ กุ้ง ปู ลอปสเตอร์ และ ยังพบมากในสาหร่ายทะเลสีแดง Microalgae ส

คือจู่ๆก็เกิดความสงสัยครับ คือตอนแกะเปลือกกุ้งมันจะร่อนๆออกมากทั้งตัวเลย แต่ทำไมพอถึงตรงหางกุ้งแล้วมันไม่ร่อนออกมาหรอครับ ทั้งที่ตรงนั้นก็มีเนื้อเหมือนกัน เป็นเปลือกเหมือนกัน

ปกติเราเป็นคนไม่กินของดิบเลยแต่ช่วงนี้อยากกินตับหวานกุ้งสดหรือแม้แต่ลู่เลือดสดๆอยากกินของสดมากๆเห็นแล้วน้ำลายไหลแต่เราไม่เคยกินของสดเลยจะเป็นไรมั้ยคะ

บางทีสั่งต้มยำก็มีทั้งตัวบ้าง มีหางกุ้งมาบ้าง แทบทุกร้านเลย หรือเมนูอื่นๆที่ทำจากกุ้งก็จะมีหางมาตลอด กุ้งนึ่งมะนาว กุ้งผัดพริกเกลือ ลองสั่งไม่เอาเปลือกแล้วสุดท้ายมีหางกุ้งมาอยู่ดี ถ้าไม่ใส่เปลือกกุ้

เห็นข่าวกินกุ้ง  ปลา  ในแหล่งน้ำ   สงสัย ปลาแบบนี้ ทำไมขยายพันธุ์ ได้เร็วมาก ปลาแบบนี้ในถิ่นกำเนิดพวกเขา    ปลาขยายพันธ์ได้เร็วแบบนี้หรือ  เปล่ามีศัตรู อะไรที่แหล่ง