หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีการเลือกซื้อกุ้ง อย่างง่าย
กระทู้สนทนา
อาหารซีฟู้ด
กุ้ง
วัตถุดิบทำอาหาร
วิธีการเลือกซื้อกุ้ง
กุ้งตัวงอ คือ กุ้งเป็นที่น็อคน้ำแข็งให้ ตายฉับพลันเนื้อจะยัง หวาน เด้ง สด
ส่วนกุ้งตัวตรง คือ กุ้งที่ขาดออกซิเจนหรือกุ้งตายแล้วค่อยเอามาน็อคน้ำแข็ง หัวจะนิ่มและ เน่าเร็วกว่า ไม่ค่อยสดเหมือนกุ้งตัวงอ
ขอบคุณ เทคนิคดีดีจาก
108 อาชีพพารวย
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
##### เนื้อสัมผัสของกุ้งแช่แข็ง IQF #####
หากทานกุ้ง IQF (กุ้งที่แช่แข็งเป็นตัวๆ ไม่ติดกันเป็นก้อนน้ำแข็ง) เราคงสังเกตว่าเนื้อสัมผัสจะกรอบและสีของกุ้งจะใสกว่ากุ้งสดหรือกุ้งแช่แข็งตามวิธีตั้งเดิม ผมสงสัย
rkarn
วิธีแกะกุ้งสดง่ายๆ ที่หลายคนยังไม่รู้
วิธีแกะกุ้งสดง่ายๆ เตรียม :: กุ้งที่ล้างสะอาดแล้ว (ล้างด้วยน้ำและเกลือ อย่างละ 3 รอบ) กรรไกร ไม้จิ้มฟัน วิธีแกะกุ้ง 1. ใช้กรรไกรตัดตกแต่งตัวกุ้ง ตัดขา หนวด และเ
อาหารบ้านๆ by เอ้
วิธีผ่าหลังกุ้งแม่น้ำให้ดูน่ากินแบบง่ายๆ
…ชอบกินกุ้งแม่น้ำเผา ต้องรู้... วันนี้มาแบ่งปัน #วิธีผ่าหลังกุ้งแม่น้ำ แบบง่ายๆ สะอาดทะลุทะลวง ทำกินเองสบายใจจร้า เตรียม :: กุ้งแม่น้ำที่ตัดตกแต่งและล้างสะอาดแล
อาหารบ้านๆ by เอ้
อาหารไทยพื้นบ้าน ปลาเห็ด กับ ทอดมัน อยากทราบพิกัดแฟนๆในพันทิป ที่บ้านเกิดเรียกว่าอะไร
อยากทราบว่าคนส่วนใหญ่ในประเทศไทยเรียกว่าอะไร ผม อ.เมือง ลพบุรี เรียก ปลาเห็ดครับ มี 2 สูตรที่แถวบ้านทำ 1. ใช้ปลาตัวเล็ก เช่นปลากระดี่ ปลาสร้อย ปลาที่ก้างอ่อนๆ -
พระจันทร์สัญจร
แบ่งปัน เมนูอาหารว่าง “ลูกชิ้นปลาอินทรี กระเทียมเจียว ลวกจิ้ม กับเกี้ยวอี๋น้ำลูกชิ้นปลา”
วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันเมนูอาหารว่างสักจานนะครับ เป็นเมนูที่ส่วนใหญ่เราจะซื้อกินกัน เพราะสะดวกกว่า และที่สำคัญราคาที่ขายตามท้องตลาดไม่ได้แพงมากมายอะไร เพราะถ้าเรา
fillerneck
โต้มยามมจุ้งงง 🍤🍤
แงะจาก ที่ฟรีซไว้ มาอุ่น ซดตอนเย็น ชื่นใจนักแล.. ทำไว้แบบเข้มข้นมาก เวลาอุ่นเติมน้ำอุ่นไปสักถ้วย ได้รสชาติ กำลังดีเลยค่ะ ปรกติเรากินต้มยำน้ำใส นานนนทีจะทำน้ำข้น
Ladyชมจันทร์
อยากลองเลี้ยงกุ้งก้ามกราม เริ่มต้นยังไงดีครับ
พอดีมีอ่างไฟเบอร์ 160x60สูง40cm ว่างอยู่ เลยเกิดความคิดเล่นๆว่าอยากลองเลี้ยงกุ้งก้ามกรามดูเพื่อได้เอามากินบ้าง เผลอๆอาจต่อยอดถ้าสนุกกับการเลี้ยง แต่ตอนนี้ยังไม่
aulu
ตะโกน้อยชวนฝอย อร่อยกับ กุ้งกุลา ม้าลายทะเล
สวัสดีพ่อแม่พี่น้อง ลุงป้าน้าอา และสมาชิก พันทิป ทุกๆท่านครับ มาตามสัญญา ที่ให้ไว้ ว่ามีสัตว์น้ำที่หามาได้ จะนำมาโพสให้ชม ช่วงนี้ เหมือนเปิดฤดูใหม่ ออกทะเลทีไร
สมาชิกหมายเลข 3643762
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
@@ ร้านป้าไหม อ่างศิลา....อาหารอร่อย ชมวิวทะเลเพลินๆ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินอาหารทะเลอร่อยๆ กันครับ ที่....ร้านป้าไหม อ่างศิลาตัวร้านจะอยู่บนถนนเส้น3134 เรียบชายทะเล ถนนเส้นเดียวกับที่ไปตลาดประมงพื้นบ้านอ่างศิ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
กุ้ง
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีการเลือกซื้อกุ้ง อย่างง่าย