หุงข้าวตอนเย็น แต่ทำไมเช้ามาข้าวบูด

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

อยากได้แบบธรรมดาสุดๆ ไม่เอาดิจิตอล อยากได้ฝาปิดแยก ทำความสะอาดง่ายๆ แต่ขอเป็นแบบกันติด ได้มา 2 แบรนด์นี้

หม้อหูงข้าว Hitachi รุ่น RZ-D18VF เริ่มจากอาการฝาปิดไม่สนิท กดเปิดแล้วฝาไม่กระเด้งขึ้นมา เลยลองแกะออกมาดู (ตามรูปเลยค่ะ) สามารถซ่อมได้ไหม หรือ ต้องซื้อใหม่ สอบถามผู้รู้ ให้คำแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ